Recetas de cocina: chocolate relleno trufa
Búsquedas similares a chocolate relleno trufa: bizcocho chocolate relleno trufa,
0 votos
¡qué rico!
  • 150 gm de gallatas o bizcochos duros rayados
  • 200 gm de chocolate fondant
  • 200 gm de chocolate blanco
  • 1 bote de leche condensada

foto <strong>TRUFAS</strong> DE <strong>CHOCOLATE</strong> <strong>RELLENAS</strong> I Se funden los chocolates con la mantequilla al baño maria , Se añaden las galletas o bizcochos rayados ,el coñac y la leche , se disuelve todo bien removiendolo para que quede bien mezclado. Se pasa a un recipiente plano y se lleva al frigorifico varias horas hasta que la pasta esté bien dura...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 500 g de chocolate
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 4 yemas
  • 30 g mantequilla

foto <strong>Trufas</strong> de <strong>chocolate</strong> <strong>rellenas</strong> de frutos secos Troceamos el chocolate, ponemos en una cacerola a fuego lento junto con la leche y la mantequilla, removiendo constantemente. Añadimos el brandy y las yemas, dejamos un par de minutos sin dejar de remover, retiramos del fuego y ponemos en una fuente a enfriar en la nevera. Cuando esté duro, hacemos bolas metiendo una avellana o una almendra en el centro y las rebozamos con fideos ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • chocolate puro de buena calidad (rebaje la pureza si hay niños que van a tomar este postre)
  • galletas de chocolate
  • avellanas (u otros frutos secos al gusto)
  • nata

foto <strong>Trufas</strong> de <strong>chocolate</strong> y avellana en el congelador durante una hora aproximadamente. preparación del relleno de chocolate: mezclar un buen chocolate fundido (negro) con nata para montar caliente (al punto de ebullición). si el chocolate que hemos empleado es bueno empezará a brillar y si no es así podrás añadirle un poco de...

cocina de:
  • Enfriado
  • EE.UU.
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 150 g de azucar
  • 180 g de harina
  • una pizca de sal

foto Tarta de <strong>trufa</strong> y <strong>Chocolate</strong> (Thermomix) el jarabe, por todo el bizcocho, parte por la mitad, te quedaran dos rectangulos, coloca uno en la bandeja, reparte toda la trufa, pon la otra mitad del bizcocho y cubre con la cobertura. Adorna a tu gusto, yo las escribi con sirope de fresa primero y despues con leche condensada. ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • harina, 600 gramos
  • azúcar, 175 gramos
  • mantequilla, 125 gramos
  • ralladura de naranja, 1 unidad

foto ROSCÓN DE REYES <strong>RELLENO</strong> DE <strong>TRUFA</strong> y cocer el roscón a 180º durante 35 minutos, hasta que esté cocido y la superficie dorada. PARA HACER LA TRUFA:Poner 2 cucharadas de nata y el chocolate troceado en una olla al baño María hasta conseguir una crema homogénea; dejar entibiar. Batir la nata restante hasta que quede montada, agregar el chocolate y mezclar bien. Colocar en una manga pastelera y relle...

cocina de:
  • repostería
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Para el bizcocho:
  • *4 huevos,
  • *120 g de azúcar
  • *120 g de harina,

foto TRONCO DE <strong>TRUFA</strong> el principio del bizcocho. Poner el resto en un bol. Trufa: Fundir el chocolate en el microondas, y mezclarlo con la nata reservada en el bol. Montar el tronco: Desenrolle el bizcocho, pincélelo con el jarabe, extienda primero la nata y a continuación la trufa (reservando trufa para cubrir después) sobre el bizcocho, enróll...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
1 votos
¡gracias!
  • Bizcocho:
  • 5 huevos
  • 5 cucharadas de agua
  • 150 gr. de azúcar

foto Tarta de <strong>Chocolate</strong> con Crema de <strong>Trufa</strong> y Cerezas la rejilla para que se enfrie, si la rejilla es muy bajita y no le entra suficiente aire por debajo, poner a cada lado un bote o algo para que suba (como un puente en el que la rejilla es el puente y los botes de conserva los pilares). Elaboración del relleno: Derretir al baño Maria el...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • para el bizcocho:
  • 140 gr. de harina
  • 140 gr. de azucar
  • 35 gr. de mantequilla

foto Brazo de gitano de <strong>trufa</strong> un segundo papel. volcarlo y dejar enfriar un poco. para el relleno: fundir el chocolate al baño maria y la mantequilla. incorporarlo a la nata montada y mezclar bien. extender la trufa sobre el bizcocho y enrollarlo. espolvorearlos con azucar y quemarlo con una plancha de hierro bien caliente....

cocina de:
  • Pasteleria
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 100 grs de maizena
  • 400 grs de harina de reposteria
  • 350 grs azúcar
  • 1/2 vaso grande de leche

foto madalenas <strong>rellenas</strong> de <strong>chocolate</strong> batir 10 segundo, terminar integrándolo todo con la espátula. Poner un poco de la crema en los moldes y encima 1/2 cucharadita de chocolate fundido, terminar de rellenar hasta la mitad los moldes, poner un poco de azúcar en el centro y meter en el horno precalentedo a 250º durante 10 minutos las grande y 7 las pequeñas, o hasta que estén doradas. ...

cocina de:
  • Panes y bollos
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Para el bizcocho:
  • 120 gr. de azúcar
  • 120 gr. de harina
  • 50 gr. de cacao en polvo

foto Brazo de gitano <strong>relleno</strong> de <strong>trufa</strong> de naranja (TH) Prepara primero la trufa: llevar a ebullición la mitad de la nata junto con el zumo y la ralladura de la naranja. Cuando hierva, apartarla del fuego y añadir el chocolate troceado. Remover hasta que se funda el chocolate. Dejar enfriar al menos dos horas en el frigorífico. Para el bizcocho...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías: