Recetas de cocina: coco rayado
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¡qué rico!
  • 500 gr. de coco
  • 750 cc. de agua hirviendo

foto Leche de <strong>coco</strong> Para hacer en casa la leche de coco, se ponen el coco rayado en un tazón, verter encima el agua hirviendo. Dejar reposar 30 min. Después colar estrujando el coco, para extraer lo más posible del líquido....

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 6 Claras de Huevo.
  • 125 gms de Azúcar.
  • 125 gms de coco Rayado.

foto SULTANAS DE <strong>COCO</strong> Montar las claras de huevo a punto de Nieve. Conseguido ello incorporar el azúcar,segguir batiendo y volver a incorporar el resto de azucar. Agregar el coco rayado y seguimos batiendo hasta conseguir una masa homogénea. Si vemos la masa muy seca se le puede añadir algo de agua pero solo gotitas...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • medio litro de leche entera
  • medio bote de kilo de leche condensada
  • 5 huevos
  • caramelo liquido

foto flan de <strong>coco</strong> gm batimos todos los ingredientes menos el coco, ponemos un molde con caramelo liquido en el fondo y se le pone el coco rayado, agregamos el batido de leche y huevos y le ponemos film para que no le entre el vapor al flan , lo metemos en la cubeta de la olla con dos dedos de agua en el fondo de la olla y ponemos el menú carne que son 25 minutos. esp...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 taza de manjar
  • 1 taza de coco rayado
  • 1 paquete de galletas
  • Aceite

foto BUÑUELOS DE <strong>COCO</strong> Trozar las galletas y mezclarlas con el manjar. Agregarle agua y remover. Pasar por coco y freír. Para servir espere que se enfrien....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 2 cocos, la pulpa rallarla finamente.
  • 650 gramos azúcar
  • 30 gramos de harina de maíz
  • 1 litro de leche

foto Puding de <strong>coco</strong> fresco Poner en el fuego con 10 centilitros de agua, el coco rayado y 500 gramos de azúcar, dejar que hierva hasta que el coco aparezca trasparente. Retirar del fuego y añadirle la harina de maíz, disuelta en un poco de leche, añadirle así mismo el resto de la leche, la mantequilla, los huevos batidos...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 200 cc. de leche condensada
  • 200 cc. de leche entera
  • 1 yema de huevo
  • 16 soletillas o magdalenas de las largas

foto Pastelitos de <strong>coco</strong> Se monta la nata y se reserva. Se bate la leche entera, la leche condensada y la yema de huevo y se reserva. En un plato aparte poner el coco rayado, y en otro ponemos las magdalenas cortadas por medio y por la mitad. Tomarlas las magdalenas y se rellenan de nata. Se pasa por el batido y seguidamente por el coco rayado. Se van p...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 200 cc. de leche condensada
  • 200 cc. de leche entera
  • 1 yema de huevo
  • 16 soletillas o magdalenas de las largas

foto PASTELITOS DE <strong>COCO</strong> Se monta la nata y se reserva. Se bate la leche entera, la leche condensada y la yema de huevo y se reserva. En un plato aparte poner el coco rayado, y en otro ponemos las magdalenas cortadas por medio y por la mitad. Tomarlas las magdalenas y se rellenan de nata. Se pasa por el batido y seguidamente por el coco rayado. Se van p...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • masa de coco rayada o molida como guste
  • agua
  • azúcar

foto Dulce de <strong>coco</strong> se echa el coco rayado en una cazuela ( 5 o 6 tazas de coco rallado), se le agrega 3 tazas de agua y se pone a hervir. a partir de que hierva se le agrega taza y media de azúcar y se deja en fuego hasta que vaya consumiendose el agua y se vea bien cocinado y almibarado. luego poner a refrescar la cazuela con el dulce para despues echarlo en un rec...

cocina de:
  • Cocido
  • Cuba
Receta vista en mis-recetas.org
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¡gracias!
  • Leche condensada 2 latas
  • Coco rallado 2 tazas
  • Mantequilla sin sal 230 gramos
  • Galleta seca de vainilla (María) 15 unidades

foto CAJETA DE <strong>COCO</strong> En una olla de fondo grueso ponga a calentar la mantequilla, la leche condensada y el coco rayado revuelva y dejelos hasta que tomen un color dorado. Retire del fuego y agregue las galletas desboronadas. Coloque de nuevo en el fuego y siga moviendo hasta que se despegue del fondo y tenga el espesor...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 6 claras de huevo 125 gramos de azúcar 125 gramos de coco rayado

foto Sultanas de <strong>coco</strong> Montar las claras de huevo a punto de nieve. Una vez montadas incorporar primero el azúcar y batir hasta incorporarla totalmente, seguidamente añadir el coco rayado y seguir batiendo hasta conseguir una masa homogenea. Si se ve muy seca añadir unas gotas de agua hasta conseguir una masa cremosa...

cocina de:
  • golosinas
Receta vista en afuegolento.com
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