Recetas de cocina: conejo ajo tomillo
Búsquedas similares a conejo ajo tomillo: paquetitos conejo ajo tomillo,
1 votos
¡qué rico!
  • 1 Conejo (sie es de Campo mejor)
  • 125 gms de jamón serrano de Trevelez.
  • 50 gms de tocino entreverado( o Panceta magra).
  • 1 Cebolla mediana.

foto GUISO DE <strong>CONEJO</strong> la cebolla picada, el pimiento troceado, el jamon y el tocino cortados en dados y los dientes de ajo con Piel. Cuando el sofrito esta fetén, sacamos y reservamos. Acto seguido freimos el pan y la asadura reservando ambas cosas en nuestro mortero. Allegados a este punto le toca el turno al conejo...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • conejo, 1,1/2 kilo
  • cava, 1/2 taza
  • tomillo, 1 ramita
  • sal,  al gusto

foto <strong>CONEJO</strong> A LA MODA Lavar el conejo y secarlo con papel absorbente. Abrirlo por la mitad a lo largo, sazonar con sal y pimienta y colocarlo en una fuente refractaria. Pelar los dientes de ajo, cortarlos en láminas y freírlos en el aceite caliente, hasta que estén doradas. Incorporar las hierbas, dar unas vueltas...

cocina de:
  • caza menor
  • tradicional
  • mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 200 gr. conejo
  • 1 dl. aceite
  • 100 gr. cebolla
  • 1 diente ajo

foto <strong>Conejo</strong> a la cazadora Desollar, limpiar y trocear el conejo, sazonarlo con sal y pimienta. Calentar el aceite en una cacerola, ir dorando el conejo por tandas, sofreír la cebolla y el ajo picado, añadirle todos los trozos de conejo, espolvorearlos con harina, dejar sofreír ligeramente. Añadirle el tomate pelado...

cocina de:
  • caza
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1/4 kg. harina 4 ceros
  • 2 ud. huevo
  • 50 cl. agua
  •   sal

foto Tortelloni de <strong>conejo</strong> patagónico En un bol combine los ingredientes, cuando obtenga un amasijo, pase a una mesa de trabajo y amase hasta que quede bien lisa. Deje reposar mínimo una hora. Luego estire, corte y arme los tortelonis....

cocina de:
  • arroces y pastas
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 0,5 conejo
  • 3 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramito de tomillo

foto Estofado de <strong>conejo</strong> Instrucciones de elaboración: Preparar el caldo con la media cabeza del conejo, perejil, media zanahoria, un diente de ajo, un poco de cebolla y medio tallo de apio.Dejar hervir y mantener caliente.En una cazuela de barro, poner 4...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Italiana
Receta vista en recetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • conejo, 1 kilo
  • ajo, 3 dientes
  • almendra, 10 unidades
  • aceite de oliva virgen, 6 cucharadas

foto <strong>CONEJO</strong> AL VINO BINISSALEM Lavar el conejo y secarlo con papel absorbente. Colocar el conejo en un recipiente hondo de loza o cristal y agregarle el zumo de limón, sal, pimienta, el tomillo y el perejil, ambos picados. Revolver para que los trozos de conejo se impregnen bien con la marinada y dejarlo marinar durante 6-8...

cocina de:
  • caza menor
  • tradicional
  • baleares
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • conejo, 1,1/4 kilo
  • cebolla grande, 1 unidad
  • diente de ajo, 4 unidades
  • vinagre de vino, 1/2 taza

foto <strong>CONEJO</strong> EN ESCABECHE conejo y trocearlo. Calentar el aceite en una sartén y freír el conejo hasta que esté dorado por todos lados. Pelar la cebolla y cortarla en tiras. Raspar la piel a las zanahorias y cortarlas en tiras. Pelar los ajos y picarlos finamente. Cuando el conejo esté frito, escurrirlo y reservar. Dejar en la...

cocina de:
  • caza menor
  • tradicional
  • cantabria
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo de tamaño medio
  • aceite de oliva
  • 6 patatas gordas
  • 1 cebolla grande

foto <strong>Conejo</strong> con patatas se corta el conejo en trozos pequeños a los que se les añade un poco de sal. poner un poco de aceite en una cazuela con cebolla bien picada, ajo cortado en trocitos pequeños y una hoja de laurel. agregar el conejo y rehogar bien. una vez rehogado se le agrega un pcoo de vino blanco con agua o el...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • lomo de conejo, 2 unidades
  • tocino, 100 gramos
  • almendra tostada (picada), 1 cucharada
  • cebolla mediana, 1 unidad

foto <strong>CONEJO</strong> CON HIERBAS AROMÁTICAS más.Pelar y picar la cebolla y añadirla a la bandeja. Cocinar 3 minutos. Incorporar el conejo, la harina, el vino, las hierbas, sal y pimienta. Cocinar 12 minutos, removiendo dos veces durante el proceso. Preparar un majado en el mortero con los piñones, las almendras y el ajo pelado. Cuando esté...

cocina de:
  • caza menor
  • microondas
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo pequeño 2 chalotas 1 cebolla tierna 3 dientes de ajo 150 gr. de aceitunas de Aragón 250 gr. de champiñones 10-12 almendras 1 cucharada de perejil picado 1 hoja de laurel una pizca de tomillo una pizca de romero aceite sal

foto <strong>Conejo</strong> con aceitunas Trocea el conejo y reserva aparte los higadillos y los riñones. Calienta una olla con un poco de aceite de oliva con los dientes de ajo machacados. Empieza a dorar el conejo y resérvalo en un plato. Pica la chalota y la cebolla. Ponlas a cocer en el mismo aceite. Añade las hierbas aromáticas...

cocina de:
  • carnes
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
Categorías: