Recetas de cocina: conejo tomillo
Búsquedas similares a conejo tomillo: conejo tomillo conac, conejo ajo tomillo, conejo horno tomillo,
0 votos
¡qué rico!
  • conejo, 1 unidad
  • guindilla, 1 unidad
  • tomillo,  al gusto
  • aceite de oliva, 1 taza

foto SALMOREJO DE <strong>CONEJO</strong> Pelar los ajos y majarlos en el mortero con la sal gorda y la guindilla. Incorporar al mortero 3/4 de taza de aceite, el vinagre, el vino y el pimentón. Mezclar bien.Partir el conejo en trozos regulares. Lavarlo y secarlo con papel absorbente. Colocarlos en una fuente de loza y mezclarlo con el...

cocina de:
  • caza menor
  • tradicional
  • canarias
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo,
  • tomillo,
  • orégano,
  • romero,

foto <strong>Conejo</strong> a las hierbas cortamos el conejo a trozos y lo ponemos en una olla, picamos las hierbas junto con la cebolla, los ajos, mezclado con el vinagre, el vino y el aceite. se cubre el conejo con esta mezcla y se deja reposar 2 horas dandole vueltas de vez en cuando.cocer a fuego suave durante 1 hora aproximadamente. antes de servir picamos el pan frito y lo hechamos por encima....

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo (1 kg aprox.)
  • 150 g de panceta troceada harina
  • 2 cucharadas soperas de tomillo fresco
  • 250 ml de sidra de hielo canadiense

foto <strong>CONEJO</strong> DE LAS NIEVES En un sartén, saltear la panceta para hacer fundir la grasa. Retirarla. Cortar el conejo en trozos, añadirle sal y pimienta y pasar los trozos por la harina. Saltear en la misma sartén. Incorporar la panceta y añadir el tomillo. Deglasar con la sidra de hielo y añadir los arándanos deshidratados. Llevar a ebullición, reducir el fuego y dejar cocer tapado durante...

cocina de:
  • Canadá
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo troceado
  • 300 gr. De setas (niscalo)
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 cucharada de harina

foto <strong>Conejo</strong> con setas Limpiar las setas y reservar. Salpimentar el conejo, poner en una cazuela un chorro de aceite y dorar el conejo, añadir la cebolla cortada en trozos y cuando este dorada añadir la harina, rehogar. Añadimos el ajo y el perejil machacados, el vino blanco, el tomillo, el laurel y ½ vaso de agua, dejar hacer a fuego lento, cuando este casi hecho añadi...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 presas de conejo
  • 3/4 taza vino tinto
  • 2 hoja laurel
  • 2 cebolla picadas

foto <strong>Conejo</strong> guisado con vino echar el vino a las cebollas, el ajo, el perejil, el tomillo y las hojas de laurel. las presas de conejo echarlas al vino con los demas ingredientes al conejo. dejarlo asi al menos por 6 horas. a contimuacion, escurrir el conejo y freirlo en la mantequilla. espolvorearlo con harina mientras se frie...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo,
  • 1 zanahoria,
  • 1 cebolla,
  • 1 pimiento verde,

foto <strong>Conejo</strong> con pasas dorar los trozos de conejo en una cazuela por ambos lados y retirarlos a una fuente. en ese mismo aceite agregamos toda la verdura bien picadita, pochamos unos 10 minutos. añadimos los trozos de conejo, el vino blanco, el tomillo y la soja, tapamos y guisamos a fuego lento unos 20 minutos. ahora ponemos las uvas pasas y volvemos a tapar 5 minutos...

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 conejo mediano 200g de setas 4 ó 5 hojas de laurel tomillo hierbas provenzales curry oregano pimienta negra molida pimienta blanca molida pimentón rojo picante y dulce cayena perejil albahaca romero hierbabuena ajo picado una pastilla de avecrem para carnes vino tinto aceite de oliva sal

foto <strong>Conejo</strong> en salsa aromática limpiamos y troceamos el conejo en trozos pequeños, y lo echamos en una fuente honda de cristal, y le añadimos: un poco de sal, abundante aceite, y las especias por este orden; tomillo, albahaca, curry, romero,hierbabuena,pimienta blanca, pimentón rojo picante, pimienta negra, perejil, cayena...

cocina de:
  • caza
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1,3 kg. de conejo troceado
  • 2 dientes de ajo el láminas
  • 70 cc. de aceite de oliva
  • 120 cc. de brandy

foto <strong>Conejo</strong> con caracoles Salpimentar el conejo y sellarlo en aceite de oliva. Añadir los ajos, la copa de Brandy y flamear, cuando se consuma el alcohol, agregar la salsa de tomate, cubrir con caldo y cocer hasta que se evapore quedando una salsa espesa y el conejo muy tierno.5 minutos antes re retirar del fuego añadir los pimientos en tiras y los caracoles (una vez limpios y cocidos).Si ...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • medio conejo,
  • 300 grms de garbanzos
  • 1 zanahoria,
  • media cebolla,

foto Garbanzos con <strong>conejo</strong> estofamos unos garbanzos viudos...tambien se puede utilizar un bote rehogamos en una sarten la zanahoria, la cebolla, el ajo, el pimiento le ponemos el conejo y las patatas en cuadraditos....cuando este dorado, le agregamos un chorrete de vino tinto, una pastilla de avecren, una hoja de laurel, el...

cocina de:
  • Guiso
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!
  • 2CONEJOS 12 DIENTES DE AJOS TOMILLO ROMERO ACEITE SAL Y PIMIENTA VINO BLANCO

foto <strong>Conejo</strong> al horno TROCEAMOS LOS CONEJOS EN CUARTOS, LOS PONEMOS EN UNA BANDEJA DE HORNO. LE AÑADIMOS LA SAL Y LA PIMIENTA , JUNTO CON EL TOMILLO Y EL ROMERO. LE ECHAMOS POR ENCIMA UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, Y CON LAS MANOS REMENEAMOS TODOS LOS ELEMENTOS DE TAL MANERA QUE EL CONEJO, QUEDE BIEN...

cocina de:
  • caza
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: