Recetas de cocina: cordero curry albaricoques
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¡qué rico!
  • cordero troceado
  • albaricoques secos
  • abundante cebolla laminada
  • jengibre fresco rallado

foto <strong>CORDERO</strong> AL <strong>CURRY</strong> CON <strong>ALBARICOQUES</strong> Poner en remojo los albaricoques en agua caliente hasta que se ablanden. En aceite, dorar el cordero y retirarlo, en ese mismo aceite sofreir la cebolla hasta que se ablande y dore. Añadir el jengibr, los ajos, la guindilla y saltear unos 2 minutos. Incorporar el comino, la cúrcuma, el...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 400 gr. de carne de cordero
  • 2 platanos
  • 8 orejones de albaricoque
  • 1 vaso de vino pedro Ximenez

foto Brocheta de <strong>cordero</strong> y platano al <strong>curry</strong> aceite virgen extra Hojiblanca sal pimienta para la salsa 1 cebolla 1/2 l. de caldo de carne 1 platano 1 cucharada de harina 1 cucharadita de curry aceite virgen extra Hojiblanca sal corta la carne de cordero en trozos de bocado y salpimientalos. frielos en una sarten con un poco de aceite pon los...

cocina de:
  • Asados
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • <p>1 kg. de carne de cordero molida
  • 1 cebolla grande picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cdas. de mantequilla

foto Bobotie Preparación:Derrita la mantequilla en un sartén grande. Cocine el ajo y la cebolla hasta que estén suaves. Añada el cordero y cocine hasta que dore. Coloque todo en un tazón grande para mezclar. Agregue el curry, almendras, albaricoques y chutney. Mezcle bien. Moje al pan en la leche (guarde la...

cocina de:
  • Segundos
  • Sudáfrica
Receta vista en recetas.com
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