Recetas de cocina: costilla cerdo mermelada horno
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¡qué rico!
  • 2 trozos de costillar de cerdo magras(para que te hagas una idea del tamaño 20 cms. de largo x 10 de ancho)
  • Sal, pimienta
  • zumo de limón
  • Un chorreoncito de aceite

foto <strong>Costillas</strong> con <strong>mermelada</strong> Encendemos el horno para que se vaya calentando a 170ºC.Mientras en una fuente de horno ponemos las costillas bien salpimentadas , les añadimos bastante zumo de limón (como 2 limones) y un chorreoncito de aceite (no mucho porque las costillas tienen su grasa). Las metemos en el horno, unos 40 ó 45...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!

foto <strong>Costilla</strong> de <strong>cerdo</strong> con castañas 1,5 kg de costillas de cerdo 300 g de castañas peladas 50 grs. de mantequilla 1 vaso de caldo 1/2 cucharadita de laurel molido 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de oregano perejil picado agua, aceite de oliva y sal para acompañar mermelada de naranjas amargas en primer lugar, mezcla en un...

cocina de:
  • Carnes
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