Recetas de cocina: crema agria
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¡qué rico!
  • 125 gr. de requesón
  • 1 limón
  • 50 cc. de leche

foto <strong>Crema</strong> <strong>agria</strong> Se mezcla la leche con el zumo de medio limón y se deja reposar unos minutos, pues, de ésta mezcla se obtendrá el suero de la leche, un líquido blanquecino. Se mecla éste líquido con el requesón y el zumo de la otra mitad del limón y se bate muy bien hasta optener una mezcla homogenea....

cocina de:
  • Sopas y cremas
  • Argentina
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 125 gramos de requesón
  • 1 limón
  • 50 ccs de leche

foto <strong>Crema</strong> <strong>agria</strong> Instrucciones de elaboración: Se mezcla la leche con el zumo de medio limón y se deja reposar unos minutos, pues, de ésta mezcla se obtendrá el suero de la leche, un líquido blanquecino.Se mecla éste líquido con el requesón y el zumo...

cocina de:
  • Sopas
  • cremas
  • Argentina
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 1 cebolla grande picada
  • 3 cuch.de perejil picado
  • 3 cuch. de mantequilla
  • 1 1/2 taza de liquido de los ejotes enlatados

foto Ejotes en <strong>crema</strong> <strong>agria</strong> freir la cebolla en la mantequilla en un sartén y agregarle el perejil picado, ponerle el harinay el liquido de los ejotes enlatdos. cuece hasta que espese agregando sal, pimienta azúcar y vinagre. refrigere. cuando la comida este lista, caliente los ejotes y vuelva a calentar la salsa. ya para servir, revuelva muy bien la crema agria a la salsa y bañe con ella l...

cocina de:
  • Cocido
  • EE.UU.
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 3 cuchara de aceite vegetal
  • 3 tasas de cebolla finamente picada
  • 620 g de champignones, incluyendo el tronco

foto Zrazy (Rollos de carne con <strong>crema</strong> <strong>agria</strong>) las puntas para que no se abra la carne. Enharinar la carne y freir. Tomar los rollos y colocarlos en una fuente para hornear. Echarles encima la grasa y el aceite que sobro en la fritura. Hornear 45 minutos. Un rato antes de terminar la coccion, agregar la crema agria....

cocina de:
  • Segundo Plato
  • Polonia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 3 pepinos grandes
  • unos
  • 600 gramos
  • unas

foto Ensalada de pepino con <strong>crema</strong> <strong>agria</strong> 1) se pelan los pepinos. se les eliminan las semillas. se cortan en tajaditas. se ponen en un envase aparte. 2) se prepara una vinagreta batiendo los dems menos la crema agria y se le revuelve a los pepinos. se mete a la nevera de media a una hora y cuando se va a servir, se saca el envase de la nevera, se escurre completamnte el lquido que tenga el envase y, en ...

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 3 cuchara de aceite vegetal
  • 3 tasas de cebolla finamente picada
  • 620 g de champignones, incluyendo el tronco

foto Zrazy (Rollos de carne con <strong>crema</strong> <strong>agria</strong>) puntas para que no se abra la carne.Enharinar la carne y freir. Tomar los rollos y colocarlos en una fuente para hornear.Echarles encima la grasa y el aceite que sobro en la fritura.Hornear 45 minutos.Un rato antes de terminar la coccion, agregar la crema agria....

cocina de:
  • Segundos
  • Polonia
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 4 tazas de cerezas agrias descarozadas

foto SOPA FRÍA DE CEREZAS <strong>AGRIAS</strong> Calentar el agua, el azúcar y la canela en una cacerola, al romper a hervir poner dentro las cerezas. Cubrir a medias y rebajar el fuego un punto y seguir cocinandolo por 35-40 minutos. Quitar la canela. Mezclar la fécula con 2 cucharadas de agua fría y batirlo con la sopa revolviendo constantem...

cocina de:
  • Austria
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • queso fresco, 500 gramos
  • leche evaporada, 1 taza
  • naranja, 1 unidad
  • ají,  al gusto

foto SALSA HUANCAÍNA CON NARANJA <strong>AGRIA</strong> Desmenuzar el queso. Pelar y picar la cebolla finamente. Moler el ají sin semillas. Cocer 2 huevos durante 10-12 minutos y reservar las yemas. Exprimir la naranja y el limón. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla hasta que esté transparente.Mezclar el queso con la leche hasta formar una crema espesa. Añadir la cebolla escurrida, el ají y las yemas, y ligar todo jun...

cocina de:
  • frio
  • tradicional
  • perú
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 3 patatas grendes
  • 200g de yogur natural desnatado
  • 100g de crema agria
  • Edulcorante

foto Patatas al horno con salsa <strong>agria</strong> Lavamos las patatas con agua las secamos y envolvemos en papel de aluminio. Las horneamos 1hora o 1h y media a 200º. Mezclamos en un bol, la brema agria  el yogur. Agregamos el perejil picado, sazonamos y añadimos edulcorante y pimienta. Retiramos las patatas del horno, abrimos los paquetes y las cortamos por la mitad, haciéndoles un corte en el centro de cada patata. Pinemos un p...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!

foto Salsa de <strong>crema</strong> <strong>agria</strong> con caviar de salmon 12 cucharadas de crema agriasour cream 3 cucharadas de caviar de salmn 2 cucharadas de alcaparras pequeñitas 1/8 de cucharadita de pimienta blanca, molida 5 gotas de salsa picante 1 cucharada de eneldo picadito 1/16 de cucharadita de sal 2 cucharaditas de jugo de limn. en un envase se pone la crema...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
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