Recetas de cocina: crema agria
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¡qué rico!
  • 4 berenjenas
  • 1 taza de arroz blanco cocido
  • 1 taza de arroz salvaje
  • 3 tazas de vainitas cocidas

foto Torre de berenjena con arroz salvaje pequeños y los guisantes. Pelar las berenjenas, cortar en rodajas, salpimentarlas, marcarlas en plancha caliente y ligeramente engrasada durante 3 minutos por cada lado. Colocar una rodaja de berenjena untada con crema agria y colocar otra rodaja encima, volver a untar con crema agria y colocar una...

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Estados Unidos
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 4 berenjenas
  • 1 taza de arroz blanco cocido
  • 1 taza de arroz salvaje
  • 3 tazas de vainitas cocidas

foto TORRE DE BERENJENA CON ARROZ SALVAJE los guisantes. Pelar las berenjenas, cortar en rodajas, salpimentarlas, marcarlas en plancha caliente y ligeramente engrasada durante 3 minutos por cada lado. Colocar una rodaja de berenjena untada con crema agria y colocar otra rodaja encima, volver a untar con crema agria y colocar una porción generosa de la mezcla del arro...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • TORTILLAS DE MAIZ
  • PECHUGAS DE POLLO
  • CALDO DE POLLO
  • CHILE EN POLVO

foto ENCHILADAS VAS PASANDO A UNA FUENTE DE HORNO UNTADA CON UN POCO DE MANTEQUILLA. PARA LA SALSA FUNDES A FUEGO MUY LENTO EL QUESO CHEDDAR AÑADES LA CREMA AGRIA, EL CHILE Y EL PIMIENTO LO MANTIENES DURANTE TRES O CUATRO MINUTILLOS REMOVIENDO PARA QUE NO SE PEGUE Y LA VIERTES SOBRE LA FUENTE DE LAS TORTILLAS...

cocina de:
  • Pastas, Especialidades internacionales
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • Tortillas de maiz
  • Pechugas de pollo
  • Caldo de pollo
  • Chile en polvo

foto Enchiladas pasando a una fuente de horno untada con un poco de mantequilla. Para la salsa fundes a fuego muy lento el queso cheddar añades la crema agria, el chile y el pimiento lo mantienes durante tres o cuatro minutillos removiendo para que no se pegue y la viertes sobre la fuente de las tortillas rellenas...

cocina de:
  • Pastas y arroces
  • Mexico
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 4 manzanas golden medianas
  • peladas
  • descorazonadas y partidas en cuatro partes
  • 1 taza de vino blanco seco o dulce segun su gusto

foto Sopa fria de manzanas en un recipiente adecuado, poner a fuego medio las manzanas con el vino blanco y el jugo de manzana, asi como el azucar, la canela y el jengibre. cuando este suave la manzana, retirar la porcion de canela y el jengibre. luego licuar la mezcla de la manzana con el fondo de res y la crema agria, y dejarlo enfriar. servir en porciones individuales adornando cada plat...

cocina de:
  • Sopas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 kilo de buey sin grasa en cubos de 1 pulgada
  • 2 tazas tomates cortados y cocidos
  • 1 cebolla grande
  • desmenuzada

foto Sopa rusa de repollo en una olla grande, cubrir la carne, tomates, cebolla, hoja de laurel, y ajo con el agua fria. dejar por 1 hora. cocer lentamente, cubierta, por 2-3 horas. Quitar la hoja de laurel y añadir el repollo, la azucar, el vinagre, la sal y la pimienta. cocer lentamente para 15 minutos o hasta que el repollo sea tierno. antes de servir, agregar el jugo de limon y adornar cada porcion con una cucharada de...

cocina de:
  • Sopas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 tazas de frijoles
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta negra

foto Haystacks (pajar) en una cacerola mediana, combine los frijoles, sal, chile en polvo y pimienta. cocine a fuego medio hasta que esté caliente. para montar el haystacks poner los chips de maíz en un plato, siga con la mezcla que se calienta de los frijoles, lmás la lechuga, el tomate, el pimiento verde, la cebolla, las aceitunas, la zanahoria, y queso cheddar. cubra con la salsa y crema agr...

cocina de:
  • Cocido
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 taza de harina de maiz
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de agua
  • 2 taza de aceite para freir

foto Quesadillas de maíz tortillas con el guiso, cerrarlas bien y freírla en aceite caliente, escurrir el papel absorbente. servir con la lechuga la salsa y una cucharada de crema agria....

cocina de:
  • Frito
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 2/3 taza de cafe fuerte
  • 1/3 taza mas 1/2 taza de almibar de arce ( sirope mapple syrup)
  • 16 galletas lenguas de gato (ladyfingers) separadas
  • 85 grs de queso crema ablandado

foto Tiramisu simple (gloria) en un bol combine el café con 1/3 taza de almíbar de arce, mezcle bien, vierta con una cuchara sobre las galletas en un pirex cuadrado ponga las galletas en la base y en los lados con las galletas, con el café y el almíbar. en un bol mezcle el queso crema, la crema agria y 1/2 taza de almíbar de...

cocina de:
  • Enfriado
  • EE.UU.
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 6 plátanos verdes
  • 1 plátano maduro
  • 1 oz agua fria
  • crema pesada

foto Mangu dominicano pelar y cortar los plátanos en trozos, hervir los plátanos con abundante agua, una cucharadita de sal, cuando comience a hervir echar más agua, cuando estén tiernos retire del fuego. hacer un puré incorporando agua fría, mantequilla y un poquito de 3 cucharadita de crema pesada hasta que sientas...

cocina de:
  • Cocido
  • Rep. Dominicana
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