Recetas de cocina: crema manzanas
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¡qué rico!
  • <p>8 cdas. de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • Ralladura de 1 limón

foto Pie De <strong>Manzana</strong> canales por todo el contorno y también el fondo del molde. Llevar a horno suave (180º) por ¼ de hora. Retirar y colocar una capa de manzanas en tajadas fritas en mantequilla y cubrir con crema pastelera, volver a poner al horno para cocinar las manzanas y dorar la crema....

cocina de:
  • Postres
  • Peru
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 4 manzanas
  • Azúcar
  • Licor de manzana 
  • Nata

foto Sorbete de <strong>manzana</strong>
A las manzanas les quitamos una rodaja por la parte superior, junto al rabo, y seguidamente las vaciamos, dejando una capa fina de pulpa junto a la corteza. Esto lo bañamos con limón para que no se oxide. Con la parte de dentro, despepitada y descorazonada, hacemos una crema, para lo cual la...

cocina de:
  • Postres y Reposteria
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 300 gr de pasta flora
  • 300 gr de crema pastelera
  • 4 manzanas reineta
  • Mermelada de albaricoque

foto TARTA DE <strong>MANZANA</strong> Forramos un molde desmontable con la pasta. Cubrir el fondo con papel albal, colocar encima garbanzos secos y hornear el molde. Una vez frío, rellenar de crema pastelera y espolvorear de canela en polvo. Pelar las manzanas y cortar en láminas finas colocándolas en forma de corona. Espolvorear...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 8 manzanas reinetas.
  • 8 galletas marias.
  • 40g de frutos secos.
  • 8 cucharadas de queso crema.

foto <strong>Manzanas</strong> reinetas rellenas lavar las manzanas y sacar el corazón. con la ayuda de una cucharilla sacar la pulpa pero dejando una capa gruesa para dejar la forma original. picar los frutos secos y pasas. machacar las galletas,cortar en dados pequeños la pulpa de manzana. ablandar el queso con la mermelada y mezclar con la fruta, rellenar las manzanas y hornear por 20 min. de...

cocina de:
  • Horno
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • harina, 75 gramos
  • leche, 1/2 taza
  • mantequilla, 1 cucharada
  • pasas de corinto, 25 gramos

foto ROLLITOS DE <strong>MANZANA</strong> por toda la superficie. Cuando esté cuajada, dar la vuelta. Repita con el resto de la crema.Mezclar el puré de manzana con las pasas y 1 cucharadita de canela. Rellenar las crepes y enrollarlas sobre sí mismas. Espolvorear con la canela reservada y el azúcar glass. Acompañar con crema de leche....

cocina de:
  • postres cremosos
  • tradicional
  • venezuela
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1/2 taza de agua caliente
  • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de manzana

foto Mouse de <strong>manzana</strong> delicioso disolver el agua caliente, la gelatina sin sabor remojada en agua fria y el azucar. agregar el jugo de manzana, el jugo de limon y la ralladura de las manzanas. dejar enfriar hasta que espese. batir 10 minutos y agregar la crema batida con el azucar impalpable, las yemas y las claras a punto nieve. verter en un molde y enfriar....

cocina de:
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • ½ litro de leche
  • 3 cdas de tapioca
  • 3 cdas de azúcar
  • 1 pizca de sal

foto Mandioca con <strong>manzana</strong> agregan las claras batidas a punto nieve bien firmes, mezclando sin batir. verter la mezcla en una fuente de horno. por otro lado cortar las manzanas en rodajas y poner al fuego con las manteca y el vino, dejar cocer a fuego mínimo hasta que se ablanden; verter sobre la crema de mandioca y espolvorear con azúcar impalpable por encima y perfumar con la canela o la...

cocina de:
  • Horno
  • Brasil
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 manzanas
  • 4 hevo, las claras
  • 120 gramos de azúcar
  • 1 taza de nato o crema fresca

foto <strong>Manzanas</strong> rellenas con mousse  el chocolate con la crema semi batida.Batir las claras a punto de nieve e incorpórelas a la mezcla anterior, junto con el azúcar y la gelatina disuelta en media taza de agua tibia.Refrigerar.Cuando las manzanas estén cocidas, retirarlas del agua y déjelas enfriar.Cortar la parte superior y resérvela.Ahuecar las manzanas y rellenar con el mousse d...

cocina de:
  • Postres
  • Internacional
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 laminas de hojaldre (yo uso el congelado)
  • 1/2 litro de crema pastelera (1/2 litro de leche + 5 cucharadas soperas de azucar+ 50 gramos de maicena + 3 yemas de huevo).
  • Compota de manzana: 4 manzanas golden mas azucar

foto Empanada de <strong>manzana</strong> Preparamos la crema pastelera poniendo todos los ingredientes en una olla, removemos con unas varillas y ponemos al fuego hasta que espese. Reservamos. Preparamos la compota de manzana: pelamos y troceamos las 4 o 5 manzanas y le añadimos azucar al gusto que no sea muy dulce porque ya la crema...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 manzanas golden medianas
  • peladas
  • descorazonadas y partidas en cuatro partes
  • 1 taza de vino blanco seco o dulce segun su gusto

foto Sopa fria de <strong>manzanas</strong> en un recipiente adecuado, poner a fuego medio las manzanas con el vino blanco y el jugo de manzana, asi como el azucar, la canela y el jengibre. cuando este suave la manzana, retirar la porcion de canela y el jengibre. luego licuar la mezcla de la manzana con el fondo de res y la crema agria, y dejarlo enfriar. s...

cocina de:
  • Sopas
Receta vista en recetasdecocina.es
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