Instrucciones de elaboración: Cocer los tomates, licuarlos y apartarlos, luego se pone a refreír en la mantequilla la cebolla con los ajos cortados en cubitos pequeños.Se le agrega el jengibre y el curry, tomara un color y aroma estupe...

se lavan y asan los pimientos ; se pelan y se reserva el jugo que sueltan. en una cazuela se pone a calentar el aceite y se sofríe la cebolla bien picada; cuando esté tierna se añaden los pimientos en tiras con su jugo,la remolacha y se rehogan; añadimos la harina y la doramos un poco, se agrega...

Preparación:Poner 2 litros de agua al fuego. Cuando esté hirviendo añadir 500 gr. de hojas verdes de lechuga, acelgas o achicorias, con dos cucharillas rasas de bicarbonato. Cuando la verdura esté cocida, escurrir en un coladory enfriar bajo el chorro de agua fría, sacar toda el agua posibley d...

la mezcla. Separar las yemas de las claras de los otros 2 huevos. Trabajar las primeras con el resto del azúcar, la harina y el ron. Pasar la crema a una cacerola, verter en un hilo la leche restante templada y cocerla a fuego lento hasta que espese. Retirarla, tapar y dejar enfriar. Añadir las claras...

colocar en un recipiente la harina, el azucar, el polvo de hornear, la sal y la manteca a temperatura ambiente. formar un arenado, cuando lo tengamos listo agregar el resto de los ingredientes, menos el queso ya que lo vamos a utilizar para la cobertura, mezclar hasta obtener una masa tierna. * deja...

en sartén antiadherente bien caliente, disponer aceite y sofreír las cebollas y el ajo con el comino, cilantro y curry, por 2 minutos a fuego fuerte. disponer lentejas, laurel, canela y clavo, agregar el fondo y cocer a fuego bajo por 30 minutos. retirar del fuego, sacar el laurel, clavo, canela ...

Se prepara con alubias sobrantes del almuerzo, caso de que hayan quedado 2 ó 3 raciones. Se ponen en un puchero 2 l. de agua al fuego. Cuando está hirviendo se añaden 500 gr. de hojas verdes de lechuga, acelgas o achicorias, con dos cucharillas rasas de bicarbonato. Cuando está cocida la verdura...

Se prepara con alubias sobrantes del almuerzo, caso de que hayan quedado 2 ó 3 raciones. Se ponen en un puchero 2 l. de agua al fuego. Cuando está hirviendo se añaden 500 gr. de hojas verdes de lechuga, acelgas o achicorias, con dos cucharillas rasas de bicarbonato. Cuando está cocida la verdur...

licuar queso con zumo y miel, mezclar las frutas. y repartir en 4 copas, se van haciendo capas de queso y fruta hasta terminar con fruta. refrigerar de 2 a 3 horas, servir con almendras fileteadas y un chorrito de chocolate....

Troceamos las cerezas y las fresas. Ponemos a hervir el agua con el azúcar hasta que se mezcle todo bien. Añadimos la fruta troceada y la ramita de canela, dejamos que cueza unos 15 minutos y retiramos la canela. Tostamos el pan y lo cortamos en cuadraditos, añadiéndolo a cada cuenco....

a la nevera. Al momento de servir: Poner el queso crema en una fuente y bañar con la mermelada de pimiento. La preparación se puede guardar en el congelador, en envase de plástico bien, esterilizado, y rotulado, por dos o tres semanas. También se puede hacer con pimiento verde; pero no mezclar ambos...

la crema y deje se se cocine bien. ...

Lavar los tomates y el pimiento, pelar la cebolla y el ajo, y trocearlo todo. Ponerlo en el vaso de la batidora y triturarlo todo bien, añadiendo un poco de agua para que sea más fácil. Pasarlo por el chino y aliñarlo con los cominos, sal, aceite y vinagre. Seguir batiendo hasta que esté emulsi...