Recetas de cocina: crema suave manzanas
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¡qué rico!
  • 1 pavo (el tamaño depende de las personas que van a comer),
  • 1 kg de uva blanca o verdes de buen tamaño,
  • dos manzanas verdes,
  • el jugo de dos limones,

foto Pavo relleno con uvas salsa mayonesa al chantilly: mezclar la sala mayonesa con el jugo de limón y la crema de leche batida apenas, se une muy suave para que quede aireada, llevar a la heladera hasta que toque ir a la mesa....

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Masa madre
  • 50 gr leche vegetal
  • 50 gr harina de fuerza
  • 40 gr levadura fresca prensada

foto Roscón de Reyes (sin huevo ni leche) Primero debes hacer la masa madre, deshaciendo en un bol la levadura en la leche tibia. Añade los 50 gr de harina de fuerza y amasa suave hasta obtener una masa homogénea. Si se te pega en los dedos, huntatelos con un poco de aceite. Tapa el bol con un plástico y un trapo de cocina, y deja reposar...

cocina de:
  • Panes y bollos, Vegetarianas
Receta vista en mundorecetas.com
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