Recetas de cocina: crepes manzana
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¡qué rico!
  • Ingredientes (crepes):
  • 4 Huevos
  • œ Litro de leche
  • 100 Grs. de harina

foto <strong>CREPES</strong> DE <strong>MANZANA</strong> CON NATILLAS AL CALVADOS cuando tenga un poco de cuerpo y añadir el calvados. Preparación (relleno): Cocer las manzanas a fuego suave y triturarlas o pasarlas por un pasapurés. Una vez elaboradas todas las partes del postre, se rellenan las crepes, se calientan en el horno o en el microondas y se sirven rodeadas de las natillas....

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 6 crepes dulces previamente hechos (con la receta de pausan del recetario)
  • Dos bases de bizcocho lo mas finito posible Para la mouse de manzana:
  • 500 gr. De manzanas granny smith, peladas y descorazonas
  • El zumo de un limón

foto Tarta de <strong>manzana</strong> en <strong>crepes</strong> sorpresa - tener preparados los crepes y las dos bases de bizcocho del tamaño del molde o aro que vayamos a utilizar. (yo he usado un molde desmoldable de 20 cm. De diámetro y 7 cm. De alto) - montar la nata sin azúcar y reservar en la nevera. - preparar las manzanas caramelizadas poniendo en una sartén...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 150 g de camembert
  • 5 cl de calvados (o coñac)
  • 20 g de mantequilla
  • 2 de manzanas

foto <strong>Crepes</strong> con camembert y <strong>manzanas</strong> fundentes En un tazón mezclar el harina, la sal, una pizca de azúcar y los huevos. Agregar la leche y la sidra y dejar reposar la pasta durante 30 minutos. Poner a cocer las crepas y mantenerlas calientes. Precalentar el horno a 180° C. Pelar las manzanas y cortarlas en gajos. Dorarlos en la mantequilla con...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Francia
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 6 crepes dulces previamente hechos (con la receta de Pausan del Recetario)
  • dos bases de bizcocho lo mas finito posible
  • Para la Mouse de manzana:
  • 500 gr. de manzanas Granny Smith, peladas y descorazonas

foto TARTA DE <strong>MANZANA</strong> EN <strong>CREPES</strong> SORPRESA - Tener preparados los crepes y las dos bases de bizcocho del tamaño del molde o aro que vayamos a utilizar. (Yo he usado un molde desmoldable de 20 cm. de diámetro y 7 cm. de alto) - Montar la nata sin azúcar y reservar en la nevera. - Preparar las manzanas caramelizadas poniendo en una sartén...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • <p>150 gr. de camembert
  • 5 cl. de calvados (o coñac)
  • 20 gr. de mantequilla
  • 2 manzanas

foto <strong>Crepes</strong> con camembert y <strong>manzanas</strong> fundentes Preparación:En un tazón, mezclar el harina con la sal, una pizca de azúcar y los huevos. Agregar la leche y la sidra y dejar reposar la pasta durante 30 minutos. Poner a cocer las crepes y mantenerlas calientes. Precalentar el horno a 180° C. Pelar las manzanas y cortarlas en gajos. Dorarlas en la...

cocina de:
  • Entradas
  • Francia
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¡qué rico!
  • 16 panqueques finitos
  • 3 cebollas
  • 1 cubo de caldo bajo en grasas
  • 1 manzana

foto <strong>Crepes</strong> de pollo Preparación:Cortar las cebollas en rebanadas finas y cocinar con el caldo y la manzana rallada. Agregar el pollo horneado y picado, 2 cucharadas de queso blanco y condimentar con el curry, sal y pimienta.Rellenar los panqueques y cubrir con la siguiente salsaPara preparar la salsa, cocinar con poca...

cocina de:
  • Light
  • Argentina
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¡qué rico!
  • harina, 75 gramos
  • leche, 1/2 taza
  • mantequilla, 1 cucharada
  • pasas de corinto, 25 gramos

foto ROLLITOS DE <strong>MANZANA</strong> por toda la superficie. Cuando esté cuajada, dar la vuelta. Repita con el resto de la crema.Mezclar el puré de manzana con las pasas y 1 cucharadita de canela. Rellenar las crepes y enrollarlas sobre sí mismas. Espolvorear con la canela reservada y el azúcar glass. Acompañar con crema de leche....

cocina de:
  • postres cremosos
  • tradicional
  • venezuela
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 huevo
  • 80 ml. de leche
  • 60 gr. de harina
  • 2 manzanas verdes

foto Panqueques acaramelados de <strong>manzana</strong> Preparación:Preparar la masa de crepes batiendo el huevo y la leche. Agregar la harina y seguir batiendo hasta que la preparación esté espesa y homogénea. Dejar reposar una hora en la heladera. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas de tres milímetros de espesor. Rociar con jugo de limón para...

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 12 crepes
  • 1 copa de licor
  • 1/2 litro de leche
  • 1/2 kg de manzanas

foto Panqueques de puré de <strong>manzana</strong> Pelar las manzanas y trozarlas. Colocar en un bol junto con la manteca, el azúcar, el licor y un poco de agua. Una vez en su punto, dejarlo templar.Para servirlo, rellenar con el puré "borracho", y llevarlo a horno muy caliente, espolvoreando con azúcar negra....

cocina de:
  • Postres
  • Argentina
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 250 cc. de leche
  • 50 gr. de harina
  • 2 huevos
  • 25 gr. de mantequilla

foto Frixuelos con <strong>manzana</strong> al licor canela molida).Se pueden rellenar con dulce de manzana, con chocolate, etc. Para realizar el dulce de manzana, se poner las manzanas peladas y troceadas con el azúcar en un recipiente al fuego, para hacer la compota y a media cocción se le añade el aguardiente. Con este puré se rellenan los frixuelos y se sirven templados. En Asturias se llaman ...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • España
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