Recetas de cocina: croquetas papa manzana
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¡qué rico!
  • 2 kilos de papassal y pimienta,
  • 1 kilo de manzana peladas, picadas
  • 1 cucharada de mantequilla,
  • 1 lata de leche evaporada

foto <strong>Croquetas</strong> de <strong>papa</strong> con <strong>manzana</strong> triture las papas y las manzanas hasta formar un puré. agregue la mantequilla y la leche evaporada. mezcle bien, forme las croquetas. páselas por el huevo batido y cubralas con el pan molido. fría las croquetas en el aceite hasta que estén doradas. sirva caliente...

cocina de:
  • Frito
  • Costa Rica
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 y ½ kg. de costillar de cerdo deshuesado
  • 100 gr. de higos secos
  • 75 gr. de dátiles
  • Sal, pimienta

foto Carré de cerdo Damasco ; desechar los huesos. Pasar la salsa por tamiz, hacerla reducir un poco más si fuera necesario, añadirle la crema de leche y terminar de aderezarla a gusto. Servir la carne en rodajas, acompañada de su salsa y con papas o croquetas de papa....

cocina de:
  • Carnes
  • Alemania
Receta vista en recetas.com
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