Recetas de cocina: cuece pescado microondas
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de salmón
  • 1 ajo
  • ½ cebolla
  • 1 pimiento

foto SALMON AL <strong>MICROONDAS</strong> Se cuece el champiñón en rodajas en agua, con unas gotas de limón, durante 5 minutos. Se ponen las rodajas de salmón en una cazuela, se sazona con sal y sazonador para pescado, se le pone encima un sofrito de ajo, cebolla, pimiento y tomate con el aceite, un poco de vino, las almejas y los champiñones. Se mete en el microondas unos 20 minutos. ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 4 rodajas de salmón 1 ajo 1/2 cebolla 1 pimiento 1 tomate 100 gr. De almejas 100 gr. De champiñón Sazonador para pescado o avecrén Sal, vino y aceite

foto Salmon al <strong>microondas</strong> Se cuece el champiñón en rodajas en agua, con unas gotas de limón, durante 5 minutos. Se ponen las rodajas de salmón en una cazuela, se sazona con sal y sazonador para pescado, se le pone encima un sofrito de ajo, cebolla, pimiento y tomate con el aceite, un poco de vino, las almejas y los champiñones. Se mete en el microondas unos 20 minutos. ...

cocina de:
  • Pescados y mariscos
  • Internacional
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¡gracias!
  • Una cola de rape
  • pimentón dulce
  • sal
  • aceite

foto rape alangostado (<strong>microondas</strong>) Limpiar el rape, pelarlo y quitarle la espina central.Unir las dos partes de nuevo y atralas con hilo de cocina.Se sala y se reboza en pimentón y se añade un chorrito de aceite. Se pone en un recipiente apto para el horno microondas con tapa o bien se cubre con plastico adherente al que se haran...

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  • Pescados y marisco
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¡gracias!
  • -una cola de rape
  • -pimentón dulce
  • -sal
  • -aceite

foto Rape alangostado (<strong>microondas</strong>) Limpiar el rape, pelarlo y quitarle la espina central. unir las dos partes de nuevo y atralas con hilo de cocina. se sala y se reboza en pimentón y se añade un chorrito de aceite. Se pone en un recipiente apto para el horno microondas con tapa o bien se cubre con plastico adherente al que se haran...

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¡qué rico!
  • 600 gr. de patatas
  • 250 gr. de salmón ahumado (Haddock u otro pescado ahumado)
  • eneldo seco
  • 250 ml. de nata o leche evaporada

foto Gratinado de patatas y salmón ahumado (<strong>microondas</strong>) microondas. Se cuece al 100% de potencia (900W) durante 12 minutos. Sacar del microondas y con mucho cuidado de no quemarnos con el vapor destapar el molde y verter la leche evaporada. ...

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  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 4 Lomos de salmón (600 gmos.)
  • 3 Dientes de ajo picados
  • El zumo de 1 limón
  • Eneldo

foto Salmón al eneldo y picada de ajos (<strong>Microondas</strong>) En una fuente apta para microondas se ponen los lomos de salmón, se espolvorean de sal, se les añaden los ajos picados por encima, el zumo de limón, aceite y por último el eneldo. Se cuece en micro+grill diez minutos a 800 W. Si se tiene el microondas Moulinex optigrill, cocer en modo pescado también durante diez minutos y apreta...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 400 gr. de pescada
  • tres huevos
  • cuatro cucharadas de tomate frito
  • cebolla

foto Pudding de <strong>pescada</strong> Se cuece la pescada con la cebolla, el laurel y las zanahorias. Se cuela todo, y se bate con la batidora, se le añaden los huevos batidos, y el tomate. Se mete en un molde al baño maría, o yo lo hago en el microondas a máxima potencia. Este pudding es para cuatro personas, cada ración se puede...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡gracias!
  • 1 bolsa de espinacas fresca de mercadona (300 gr)
  • 3 zanahorias medianas ralladas finamente
  • 3 huevos
  • 250 gr. de queso batido 0% de grasa

foto Tarta flan de espinacas y zanahoria (<strong>microondas</strong>) el molde con film apto para microondas. Yo lo he cocido en combinado por que así el centro se cuece antes por el calor del grill. Podéis sustituir el beicon por cualquier fiambre a taquitos (de pollo, jamón de york, jamón serrano, salchichas de Frankfurt, etc), o por trocitos que pollo cocido...

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  • Entradas frías y calientes
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¡gracias!
  • Filetes de pescado blanco, en este caso panga.
  • 50gr de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • 1 zanahoria

foto Filetes de <strong>pescado</strong> en salsa amarilla (th) , preparamos el pescado en el microondas: - Echamos aceite y sal a los filetes, los metemos dentro de una bolsa de asar, la cerramos, la pinchamos un poco con un palillo para que salga el vapor. Metemos dentro del micro. Seis minutos, a máxima potencia, el mio 850Watios. - Dejamos en la...

cocina de:
  • Pescados y marisco
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¡qué rico!
  • 400 gramos de brécol
  • 1 cucharada de harina
  • 250 ccs de leche
  • 20 gramos de mantequilla

foto Brécol con mejillones a la Marie angel Instrucciones de elaboración: Se cuece el brécol en agua, cuando esté tierno se escurre y se deposita en una fuente de horno.A parte se prepara una bechamel ligera con la harina rehogada en la mantequilla y disuelta en la leche...

cocina de:
  • Pescados
  • mariscos
  • Española
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