- 500 gr de dulce de leche ( no repostero )
- 1 huevo
- 60 gr de harina
- manteca
verter en un bol el dulce de leche, el huevo y la harina, mezclar todo y dejar reposar durante 1 hora.
en moldes individuales enmantecados y enharinados volcar la preparacion.
llevar al horno a caliente y cocinar de 15 a 20 minutos. se debe formar una fina costrita para poder desmoldar en caliente....
- - horno
- - argentina
- 200 gr. de azúcar.
- 80 gr. de arroz.
- 3 huevos.
- 800 gr. de leche semi-desnatada.
- 1 pizca de canela.
- ...
la leche a temperatura ambiente).
Introduce la mezcla en flaneras con caramelo líquido. Deja enfriar en la nevera y sirve. ¡¡¡Delicioso!!!
Receta de Mª Isabel de Jaén.
CARAMELO LIQUIDO
Caramelo líquido: se puede poner del que ya viene preparado o prepararlo al fuego poniendo azúcar y un poco...
- - postres
- 200 gr. De azúcar.
- 80 gr. De arroz.
- 3 huevos.
- 800 gr. De leche semi-desnatada.
- 1 pizca de canela.
- ...
Glasea el azúcar en vel- 5-10 unos 15 segundos.
Añade la corteza de limón y pulveriza unos 30 segundos mas.
Añade el arroz y pulverizaló 1 min. ½ en vel. 5-10.
Añade la leche, los huevos y una pizca de canela molida.
Programa 17 min. Temp. 100º, vel. 4,5 (no le quites tiempo y pon la leche...
- - postres y dulces
- - internacional
- leche en polvo
- milo
- azúcar
leche en polvo en un vaso con milo, azúcar y lo revuelves....
- - crudo
- - colombia
Adicionar dos sobres de gelatina sin sabor a media taza con agua y calentar a fuego lento hasta disolver y dejar enfriar. Licuar la gelatina, la leche condensada, la leche y la crema de leche. Coloque las galletas en el fondo del molde y remojelas con leche, luego agregue la mezcla lista sobre...
- 1 litro de nata líquida
- 400 gr. de azúcar
- 200 gr. de arroz
- 0,5 cucharaditas de canela molida
- 0,5 raspadura de limón
- ...
Aunque esto puede dar idea para hacer otros postres, lo ideal seria tener unos moldes iguales a estos, que se llaman bombas y son de goma para poder desmoldarlos bien. Se pone a cocer el arroz en agua con un poco de sal. Una vez tierno escurrir bien y poner a enfriar. Mientras, se monta la nata con ...
- - postres y dulces
- - españa
- 1 litro de nata líquida
- 400 gr. de azúcar
- 200 gr. de arroz
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/2 raspadura de limón
- ...
Aunque esto puede dar idea para hacer otros postres, lo ideal seria tener unos moldes iguales a estos, que se llaman bombas y son de goma para poder desmoldarlos bien.
Se pone a cocer el arroz en agua con un poco de sal. Una vez tierno escurrir bien y poner a enfriar.
Mientras, se monta la nata con ...
- - españa
- - todo el año
- leche, 2 tazas
- huevo, 6 unidades
- vainilla, 1 cucharadita
- azúcar, 400 gramos
- café fuerte, 2 cucharadas
- ...
Calentar la leche con 300 g de azúcar. Batir las yemas en un cazo de fondo grueso. Cuando la leche hierva, incorporarla a las yemas a cucharadas, removiendo, y poner a fuego suave hasta que espese (sin que llegue a hervir para que no se corte) y sin parar de remover.Apartar del fuego y añadir...
- - postres cremosos
- - tradicional
- - colombia
- leche, 5 tazas
- panela, 750 gramos
- aceite, 1 cucharada
- coco, 1 unidad
- maicena, 2 cucharadas
- ...
Abrir el coco, retirar la pulpa y rallarla. Colocar la pulpa en una olla al fuego junto con 4 tazas de leche. Cuando comience a hervir, añadir la panela cortada y cocer removiendo con una cuchara de madera, hasta que la panela se disuelva. Mezclar la maicena con la taza de leche restante...
- - repostería
- - tradicional
- - colombia
- 750 gr. de avena en hojuelas
- 300 gr. de germen de trigo
- 300 gr. de salvado de trigo
- 100 gr. de coco deshidratado rallado
- 150 gr. de uvas pasas
- ...
Combine todos los ingredientes y almacene en un recipiente hermético hasta del momento de usar, si lo conserva en un lugar fresco y seco puede durarle tiempo. Sirvalo en el desayuno o merienda con yogurt o Leche y adicione si desea alguna fruta fresca.
** Foto orientativa encontrada en la web...
- - dulces
- leche condensada, 250 gramos
- galleta maría, 3 unidades
- piñón pelado, 100 gramos
Elegir una cazuela de vidrio o loza con el bordo alto y verter en ella el contenido de
la lata de leche. Llevar al microondas y conectar al máximo durante 5 minutos.
Remover bien con una espátula o cuchara de madera.
Cocinar al durante 8 minutos, moviendo 2 veces. Si no ha adquirido color...
- - repostería
- - microondas
- - españa
- pan sentado, 125 gramos
- cereza, 750 gramos
- pasas gorronas, 50 gramos
- ralladura de limón, 1 unidad
- avena molida, 2 cucharadas
- ...
Cortar el pan en rodajas y colocarlo en un recipiente con las pasas, regar con la leche y dejar reposar unos 30 minutos para que se hidraten bien ambas cosas. Separar las yemas de las claras y poner las yemas en un recipiente con la mitad del azúcar y la mantequilla; batir hasta conseguir una...
- - repostería
- - tradicional
- - alemania
- 1 lata piña en almibar
- 1 paquete bizcocho de soletilla
- 1 bote zumo de piña
- nata para batir
- 1 lata leche condensada
- ...
Batir la nata junto con la leche condensada y reservar. Ir mojando los bizcochos en el jugo de piña e ir poniendo en un molde capas de bizcochos, capa de crema, y trocitos de piña en almibar, así hasta terminar con capa de crema que adornaremos con las rodajas de piña restante y guindas de fresa si...
- - pasteles y terrinas



