Recetas de cocina: dulce papaya colombia
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¡gracias!
  • papaya mediana, bien verde, 1 unidad
  • clavo de olor, 4 unidades
  • agua, 1 taza
  • panela, 500 gramos

foto <strong>DULCE</strong> DE <strong>PAPAYA</strong> Poner el agua, la panela, los clavos y la canela en una cazuela y cocer hasta obtener un almíbar.Pelar la papaya, eliminar las semillas y con ayuda de una cucharita, retirar la pulpa sacando trozos alargados de la fruta.Cuando el almíbar esté preparado, añadir los tozos de papaya y cocer durante 30 minutos. Por último, retirar del fuego, tapar la cazuela y conserv...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • papaya, 8 unidades
  • azúcar, 500 gramos
  • agua, 6 tazas
  • zumo de limón,  al gusto

foto <strong>DULCE</strong> DE PAPAYUELA Pelar las papayas, desechar las semilla y cortarlas en gajos, siguiendo la fibra.Poner los gajos en una cazuela, añadir 4 tazas de agua y cocer durante 30 minutos o hasta que estén blandos.Añadir las 2 tazas de agua restantes y el azúcar y cocer durante 30 minutos más, sin remover, quitando la espuma que se pueda formar en la superficie. Añadir unas gotas de jugo de limón y verter...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • banana
  • manzana verde
  • papaya
  • maracuyá

foto Cholado o cholao unas gotas de limón y el melao o jarabe dulce; a continuación poner una cucharada de banana, piña, papaya, maracuya, otra vez melao, y se sigue con la fruta hasta completar un poco de todas, mermelada, leche condensada y a comer!!!...

cocina de:
  • Colombia
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¡qué rico!
  • toronjas verdes
  • toronjas rosadas
  • naranjas agrias
  • limones verdes

foto Desamargado o navidad unas gotas de limón y el melao o jarabe dulce; a continuación poner una cucharada de banana, piña, papaya, maracuya, otra vez melao, y se sigue con la fruta hasta completar un poco de todas, mermelada, leche condensada y a comer!!!...

cocina de:
  • Cocido
  • Colombia
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