Recetas de cocina: dulces zanahoria coco
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¡gracias!
  • 1 kg. de zanahorias
  • 250 gr. de azúcar
  • 250 gr. de coco rallado
  • 2 limones

foto Tarta de <strong>zanahoria</strong> y <strong>coco</strong> Cocer las zanahorias y triturarlas pasándolas por el pasapuré.Se exprimen los limones y se ralla la corteza. Mezclar las zanahorias trituradas, el coco, el azúcar, el zumo del limón y la ralladura. Una vez todo mezclado se pone una base de bizcochos, y una capa de la mezcla, otra de bizcocho y otra de la mezcla. Dejar enfriar en la nevera....

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  • Postres y Dulces
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 kilo de zanahorias
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de coco rallado
  • 2 limones

foto Tarta de <strong>zanahoria</strong> y <strong>coco</strong> Instrucciones de elaboración: Cocer las zanahorias y triturarlas pasándolas por el pasapuré.Se exprimen los limones y se ralla la corteza.Mezclar las zanahorias trituradas, el coco, el azúcar, el zumo del limón y la ralladura.Una vez todo...

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¡qué rico!
  • 500 gr. de azúcar
  • 250 gr. de coco rallado
  • 1 kg. de galleta hojaldrada
  • 2 kg. de zanahorias

foto Tarta de <strong>zanahorias</strong> II Cocer las zanahorias. Una vez cocidas, echar parte del coco y el azúcar. Batir todo con la batidora eléctrica. Colocar en una tartera (pota, cazuela) parte del coco, las galletas, la mezcla batida, y encima, otra vez coco, galletas, mezcla...y así hasta que se acaben los ingredientes. Colocar sobre...

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  • Postres y Dulces
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kg. de azúcar
  • 500 gr. de coco rallado
  • 1 kg. de zanahoria

foto Bolitas de <strong>zanahoria</strong> Se pelan las zanahorias se pesan y el mismo peso se le calcula en azúcar. Se hierven, se pasan por el pasapuré o batidora. Se ponen otra vez al fuego y se le añade el azúcar. Se mueven constantemente hasta que el azúcar empieza a tomar color. Se retiran del fuego y se añade coco rallado hasta que tengan consistencia y se puedan hacer bolitas. Hechas las bolas se v...

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  • Postres y Dulces
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 1 kg. de zanahorias
  • 400 gr. de azúcar
  • 400 gr. de coco rallado
  • 15 rodajases de pan de molde

foto Tarta de <strong>zanahorias</strong> III Cocer en agua las zanahorias cortadas en trozos hasta que estén blandas. Se escurren y se trituran con la batidora, añadiéndole el azúcar y el coco rallado. Cortar los bordes del pan de molde. Ir alternando en un molde, rebanadas de pan con la masa de zanahorias y acabar con pan. Servir frío....

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  • Postres y Dulces
  • España
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¡qué rico!
  • 1/2 k de zanahorias
  • 200 g de coco rallado
  • 150 g de azúcar
  • 8 mediasnoches 

foto Tarta de <strong>zanahoria</strong> Limpiar y pelar las zanahorias. Hervirlas con una pizca de sal. Luego,triturarlas en la batidora. Mezclarcon el azúcar y el coco rallado. Partir entres partes horizontalmente las medias noches, de forma que queden más finas. Colocar la mitad de ellas en la fuente y encima de esto se echa el puré de zanahoria. Se forma otra capa de medias noches y ...

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  • Postres y Dulces
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¡qué rico!
  • 500 gr de zanahorias
  • 100 gr de coco rallado
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Galletas cuadradas (no doradas) c/n

foto Tarta de <strong>zanahorías</strong> En un cazo, cocer las zanahorias peladas en agua con azúcar hasta que queden blanditas, escurrirlas y rallarlas o tritularlas hasta hacer una pasta y, una vez que la tengamos, añadir el coco y mezclar bien (guardar un poco de coco rallado para adornar). Tapa la base de un molde desmoldable (a...

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  • Dulces
  • Tartas y pasteles
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¡qué rico!
  • Ingredientes tarta:
  • 175 gr. Zanahoria rallada
  • 2 huevos
  • 100 gr. Azúcar moreno

foto Tarta de <strong>zanahoria</strong> (thermomix y tradicional) Preparación thermomix: Ponemos en el vaso de la th, la zanahoria y el azúcar, rallamos 10 seg. Vel. 7 sacamos y reservamos. Echamos en el vaso los huevos y el azúcar, mezclamos 15 seg. Vel. 4 Añadimos el aceite, la canela, la nuez moscada, el coco rallado y las pasas, mezclamos 15 seg. Vel. 2...

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¡qué rico!
  • 1 kg. de zanahorías
  • 250 gr. azucar
  • 250 gr. coco rallado
  • 2 limones

foto Tarta de <strong>zanahorias</strong> (no bizcocho) Cocer las zanahorias y triturarlas pasándolas por un pasapurés Se exprimen los limones y se ralla la corteza Mezclar las zanahorias trituradas con el coco, el azúcar, el zumo de limon y la ralladura Una vez mezclado todo se pone una base de bizcochos, una de mezcla, una de bizcochos, una de mezcla..... Dejar enfriar en la nevera ...

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