- 2 endibias
- 1 vaso de crema de leche
- 1 manojo de esparragos verdes
- 50g de nueces peladas y troceadas
separa las endibias en hojas y corta la parte dura de los esparragos Hierve los esparragos durante 3 minutos y escurrelos calienta la crema de leche,añade el queso troceado y remueve hasta que se funda pon las endibias,los esparragos y las nueces en una fuente,vierte la salsa y sirve...
- Verduras
- 1 ud. endibia
- 1 ud. berenjena
- 8 ud. setas girgolas
- 2 ud. tomate
doramos las verduras en la parrilla y las salpimentamos. mezclamos las hierbas aromaticas con el ajo y un poco de aceite y rociamos con ello las verduras. la endibia, la zanahoria y los esparragos se pueden hornear un poco porque son mas duras que las demas. en una sarten con un poco de aceite...
- Verduras
- 1 ud. endibia
- 1 ud. berenjena
- 8 ud. setas gírgolas
- 2 ud. tomate
Doramos las verduras en la parrilla y las salpimentamos. Mezclamos las hierbas aromáticas con el ajo y un poco de aceite y rociamos con ello las verduras.
La endibia, la zanahoria y los espárragos se pueden hornear un poco porque son más duras que las demás.
En una sartén con un poco de aceite...
- verduras
con crema de guisantes ingredientes 12 filetes de gallo 150 g por persona400 g de guisantes100 g de puerro1 dl de aceite o mantequilla salpicon de frutos del mar ingredientes 200 g de langostinos8 mejillones200 g de palitos de cangrejo picados surimi8 puntas de esparragos palometa a la sidra...
- Sopas