Recetas de cocina: endibias mousse queso
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¡qué rico!
  • 100 gr. de atún en aceite
  • 6 quesitos
  • 6 endibias
  • Aceitunas negras para decorar

foto Estrella de <strong>endibias</strong> a la <strong>mousse</strong> de <strong>queso</strong> y atún Escurrimos el atún y lo ponemos en la batidora con los quesitos y un chorrito de aceite y lo batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Para presentarlo separamos las hojas de las endibias, las lavamos y escurrimos y colocamos en un plato o fuente en forma de estrella, rellenamos las endibias con un poco la mousse y esparcimos las aceitunas por e...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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