Recetas de cocina: endibias peras queso azul
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¡qué rico!
  • 8 endivias
  • 4 peras conferencia (que no sean de agua)
  • 100 g de judías verdes
  • 2 tomates

foto Ensalada de <strong>endibias</strong>, <strong>peras</strong> y <strong>queso</strong> <strong>azul</strong> trocitos y las peras en lonchitas. Corta el tomate en cuatro y sácales la pulpa. Haz la vinagreta poniendo en el vaso de la Thermomix el queso, la mostaza, el aceite, la nata, el caldo, un poco de sal y pimienta. Programa 30 segundos a velocidad 4. Sácala del vaso y reserva. Monta la ensalada con las endivias, las peras, las nueces, las ...

cocina de:
  • Ensaladas
  • Ensaladas de frutas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • endibia, 5 unidades
  • queso azul, 75 gramos
  • aceite de oliva virgen extra, 4 cucharadas
  • sal marina,  al gusto

foto <strong>ENDIBIAS</strong> CON <strong>QUESO</strong> <strong>AZUL</strong> Y PERA Separar las endibias en hojas y limpiarlas; colocarlas en 4 platos. Pelar las peras, cortarlas en gajos y ponerlos sobre las hojas; repartir el queso y las nueces. Mezclar el aceite, el vinagre, sal y pimienta y rociar las endibias. Servir....

cocina de:
  • ensaladas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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