Recetas de cocina: endibias queso
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¡qué rico!
  • 50 gr. de queso rallado
  • 4 dientes de ajos
  • 50 gr. de queso fresco
  • 6 endibias

foto <strong>ENDIBIAS</strong> CON DOS <strong>QUESOS</strong> Se cortan las endibias transversalmente y se escaldan 30 segundos en agua hirviendo. Se escurren y se ponen en un plato. En cada porción de endibia se pone una cucharadita de queso rallado y otra de queso fresco. Se fríen los ajos picados en un chorrito de aceite y se colocan encima de los quesos....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1 chorrito de aceite
  • 4 dientes de ajos
  • 6 endibias
  • 50 gramos de queso fresco

foto <strong>Endibias</strong> con <strong>quesos</strong> Instrucciones de elaboración: Se cortan las endibias transversalmente y se escaldan 30 segundos en agua hirviendo.Se escurren y se ponen en un plato.En cada porción de endibia se pone una cucharadita de queso rallado y otra de queso fresco.Se fríen los ajos picados en un c...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 50 gr. de queso rallado
  • 4 dientes de ajos
  • 50 gr. de queso fresco
  • 6 endibias

foto <strong>Endibias</strong> con <strong>quesos</strong> Se cortan las endibias transversalmente y se escaldan 30 segundos en agua hirviendo. Se escurren y se ponen en un plato. En cada porción de endibia se pone una cucharadita de queso rallado y otra de queso fresco. Se fríen los ajos picados en un chorrito de aceite y se colocan encima de los quesos....

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 2 endibias
  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 1 vasito de nata liquida
  • 200 gr. de gambas peladas

foto <strong>Endibias</strong> con <strong>queso</strong> philadelphia en un bol se pone el queso, la nata y se bate. luego se echan las gambas ya cocidas y los pepinillos cortaditos en trocitos pequeños. con esta pasta se cubren las hojas de las endibias como si fueran barquitos y se ponen sobre una fuente redonda adornandola con zanahoria rallada....

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 400 g de endibias
  • 100 g de queso azul
  • 150 g de queso crema
  • 23 cucharadas de yogur.

foto <strong>Endibias</strong> al <strong>queso</strong> azul lavamos cuidadosamente todas las hojas de la endibia y secamos con un papel de cocina las colocamos en una fuente y reservamos mezclamos en un cuenco el queso azul, el queso crema y el yogur hasta que quede una pasta homogenea rellenamos las endibias con la crema de quesos y servimos...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 6 endibias
  • 6 lonchas de bacon
  • 50 gr. de harina
  • 1 vaso de leche entera

foto <strong>ENDIBIAS</strong> GRATINADAS . Cuando empiece a tomar color (sin quemarse), incorporar la leche poco a poco (removiendo sin parar) y un poco de agua de la cocción de las endibias. Remover hasta que espese. Cuando ya esté lista la bechamel, añadir la mitad del queso rallado, la sal y la nuez moscada en polvo. A continuación...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • endibia, 4 unidades
  • jamón, 8 lonchas
  • harina, 2 cucharadas
  • sal,  al gusto

foto <strong>ENDIBIAS</strong> GRATINADAS Si las endibias son pequeñas, poner 2 por persona. Calentar en una cacerola agua abundante con sal y cuando hierva, cocer las endibias 10-12 minutos, según el tamaño, hasta que estén tiernas. Sacarlas y dejarlas escurrir sobre un paño de cocina. Cortarlas por la mitad, a lo largo. Salpimentarlas y...

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 8 endibias
  • 50g de jamón york
  • 100g de queso rallado
  • 1 dl de nata líquida

foto <strong>Endibias</strong> gratinadas añadimos la pimienta molida, la sal y la yema. Rociamos sobre las endibias. Espolvoreamos con queso rallado y ponemos mantequilla sobre el queso para que gratinen. Dejamos en el grill unos 6 minutos....

cocina de:
  • entrantes
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 8 endibias (1 kg. aprox.)).
  • 8 lonchas de jamón york.
  • 2 pastillas de concentrado de carne.
  • 4 c/s de aceite oliva virgen.

foto <strong>Endibias</strong> gratinadas limpias las endibias, cortarles la parte de atras, cocer las endibias en agua con las pastillas de concentrado .20´aprox., ecurrirlas bien, envolver en jamón york y reservar. con el aceite, harina y leche hacer una bechamel y añadir las especies. en una tartera de horno colocar el 2 (endibias+york) y cubrir con la bechamel. espolvorear con

cocina de:
  • Gratinado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 doc. de endibias medianas
  • 100 grs. de queso gruyere rallado
  • 100 grs. de mantequilla
  • 1 pizca de pimienta

foto <strong>Endibias</strong> gratinadas se lavan bien la endibias directamente al chorro del agua procurar no dejarlas en remojo porque amargan mas se colocan en una cacerola al fuego con abundante agua salada que las cubra bien. al mismo tiempo se coloca otra cacerola al fuego con mas agua salada; cuando el agua de las endibias comienza...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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