Recetas de cocina: endibias queso
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¡qué rico!
  • <strong>Para la masa bomba</strong>:
  • 100 cc. de leche
  • 100 cc. de agua
  • 1 cda. de azúcar

foto Paris brest de camarones dos veces, integrando muy bien cada vez. Dejar enfriar.Colocar la masa en una manga con boquilla lisa y grande. Sobre una placa enmantecada y enharinada, formar una rosca de 18 cm. de diámetro, la que constará de 10 bombas aproximadamente.Pincelar con huevo batido y espolvorear con queso rallado...

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¡qué rico!

foto Sopa holandesa 250 gramos de mantequilla Hervido valenciano ingredientes 4 patatas2 manojos de acelgas2 cebollas1 kilo de vainas o judias verdes acelgas con almendras ingredientes 1 kilo de acelgas12 almendras crudas4 dientes de ajo1 cucharada de harina endibias braseadas ingredientes 8 endibias1 cebolla100...

cocina de:
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