Recetas de cocina: ensalada blanca
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¡qué rico!
  • 8 ud. espárragos blanco cocido
  • 4 ud. tomate medianos
  • 1 ud. cebolla
  • 4 ud. cogollos de tudela

foto <strong>Ensalada</strong> de espárragos <strong>blancos</strong> Cortar el tomate en rodajas y hornear a 180ºC durante 2 minutos con el ajo, las hierbas aromáticas, aceite, sal, y pimienta. Aparte, hornear los cogollos con sal y aceite. Por otro lado, cortar la cebolla y el bacon y rehogar en aceite. Añadir el vinagre y sazonar. Cortar los espárragos y mezc...

cocina de:
  • ensaladas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 25 ccs de aceite
  • 550 gramos de atún en aceite
  • 1 cebolla
  • 1 kilo de judías blancas cocidas

foto <strong>Ensalada</strong> de judías <strong>blancas</strong> Instrucciones de elaboración: En una ensaladera poner las judías, el atún desmenuzado con su aceite y la cebolla cortada a cuadritos.Revolver.Añadir un poco más de aceite y corregir de sal.Remover de nuevo. ...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • judía blanca (cocida), 500 gramos
  • anchoa en conserva, 75 gramos
  • ajo, 1 unidad
  • calabacín, 1 unidad

foto <strong>ENSALADA</strong> DE JUDÍAS <strong>BLANCAS</strong> Lavar el calabacín y el pimiento; cortar el primero en lonchas muy finas y el pimiento en tiras. Dorar el ajo y las anchoas, todo picado, en el aceite; añadir las verduras, tapar y cocer unos minutos. Incorporar las judías, remover con cuidado y servir caliente....

cocina de:
  • legumbres
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • judía blanca, 250 gramos
  • pimiento verde, 100 gramos
  • cebolleta, 2 unidades
  • hoja de laurel, 1 unidad

foto <strong>ENSALADA</strong> DE JUDÍAS <strong>BLANCAS</strong> Poner las judías en remojo en agua fría durante unas 8 horas. Colarlas, lavarlas y ponerlas al fuego cubiertas de agua fría, cuando comiencen a hervir, colarlas de nuevo. Poner las judías en una olla o cacerola cubiertas con agua fría, con 1 cebolla, el laurel y sal. Tapar y cocer hasta que est...

cocina de:
  • ensaladas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!

foto <strong>Ensalada</strong> de alubias <strong>blancas</strong> Poner las alubias blancas a remojo del día anterior. Picar en dados pequeños la verdura de la guarnición de la vinagreta, pimiento morrón crudo, pimiento verde, cebolla, tomate de ensalada, ajo etc. Limpiar, cortar y picar las acelgas en trozos pequeños. Pelar y cortar las zanahorias en dados pequeños. ...

cocina de:
  • Primeros platos fríos y templados
  • Menú
  • Primavera
  • Verano
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • judía blanca(cocidas), 500 gramos
  • pimiento rojo, 1 unidad
  • sal marina,  al gusto
  • vinagre de sidra, 1 cucharada

foto <strong>ENSALADA</strong> DE JUDÍAS <strong>BLANCAS</strong> Cortar el calabacín en lonchas muy finas y el pimiento en tiritas. Saltear las verduras en una sartén, a fuego vivo, con 2 cucharadas de aceite y colocarlas sobre las judías. Sazonar, adornar con los tomatitos y aliñar con el aceite y el vinagre. Servir templado....

cocina de:
  • legumbres
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • medio melón blanco (o el que tengais a mano)
  • 150 grs de tomates perita cherrys
  • unas hojas de cilantro (o perejil)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suave

foto <strong>Ensalada</strong> de melón <strong>blanco</strong> trocear el melón en cuadraditos, en bolitas o como gustéis. partir los tomatitos por la mitad, y trocear con la manos el cilantro. en un frasco se pone el aceite, la sal, el vinagre, las nueces, las avellanas y el orejón. cerrar y agitar hasta amalgamar los ingredientes. poner el melón y los tom...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de ajinomoto
  • 80 gramos de algas chinas, Agar Agar, en remojo
  • 1 vaso de azúcar

foto <strong>Ensalada</strong> china (salsa <strong>blanca</strong> agridulce) al menos 5 minutos.Si se realiza por la mañana y se deja reposar, el azúcar, se disolverá mejorLa ensalada, se realiza con la lechuga, puesta en agua la noche anterior, las gambas cocidas pero frías, las algas puestas en remojo la noche anterior, las tiras de jamón y aliñar con el aliño blanco...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • China
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 500 gramos de cardos
  • 2 cucharadas de harina
  • 500 ccs de leche
  • 1 cucharada de mantequilla

foto Cardo en salsa <strong>blanca</strong> Instrucciones de elaboración: Se coge un cardo tierno y blanco, se quitan las hojas duras y las tiernas se raspan por dentro y por fuera con un cuchillo, quitando con cuidado todas las hebras, se frotan con limón y se van echando los...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
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¡qué rico!
  • 100 ccs de aceite
  • 2 dientes de ajos
  • 1 cebolla
  • 125 gramos de jamón

foto Judías <strong>blancas</strong> a la bilbaina Instrucciones de elaboración: Se ponen a cocer las judías, que se habrán dejado en remojo el día anterior, en agua fría, rompiendo el hervor tres veces, añadiendo de cada vez un poco de agua fría, se dejan cocer despacio hasta q...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
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