Recetas de cocina: ensalada jamon fresas
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¡qué rico!
  • 1 bolsa de canónigos
  • 2 cogollos de lechuga
  • 250g de fresones
  • 100g de jamó

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>jamón</strong> y <strong>fresas</strong> Cortamos los fresones en cuartos y los metemos en un bol con vinagre y pimienta. Dejamos reposar 15 minutos. Lavamos los canónigos y los cogollos y los cortamos en juliana. Cortamos el jamón en tiras. Echamos el jugo resultante de los fresones en un bol, agregamos la mostaza y batimos. Incorporamos...

cocina de:
  • ensaladas
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 2 endivias o lechugas romanas
  • 250 grs de fresones (esta vez la hice con cerezas y quedó muy buena)
  • 1 pepino
  • 8 lonchas muy finas de jamón ahumado o cocido

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>fresas</strong> con <strong>jamón</strong> lavar y deshojar las endivias. colocarlas en 4 platos de servicio en foma de flor. a su alrededor colocar el pepino en rodajas muy finas. encima, y en el centro del plato las fresas en lonchas, también en forma de flor, y en el centro de la fruta 2 lonchas de jamón arrolladas. mezclar el yogur con el aceite, salpimentar y regar la ensalada con est...

cocina de:
  • Crudo
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 200 gr de canónigos
  • 100 gr de fresas
  • 4 rodajas de piña en almíbar
  • 50 gr de queso fresco

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>fresas</strong> La receta es muy rápida y sencilla: lavas bien los canónigos, cortas las fresas en láminas (también las lavas), y el resto (la piña, el queso, y el jamón cocido) en taquitos. En una fuente mezclas todo, incluyendo las nueces picadas, echas un poco de sal, aceite y vinagre, remueves bien para se mezcle todo... y a comer. ** Foto orientativa obtenida de la we...

cocina de:
  • Ensaladas
  • Ensaladas de frutas
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¡qué rico!
  • Rúcula
  • 5 Fresas Grandecitas
  • Jamón serrano
  • Pasas

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>Fresas</strong> con Rúcula Mezclar en una fuente unas hojas de rúcula, cuatro o cinco fresas grandes y bonitas partidas en cuatro, un par de lonchas de buen jamón ibérico, unas cuantas pasas y el toque final:  mezclar en un mortero aceite y albahaca e incorporar esta salsa a un par de rebanadas de queso de cabra. Meterlas en...

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  • ensaladas
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¡qué rico!
  • 1/2 lechuga iceberg
  • ½ lechuga lollo
  • ½ lechuga hoja de roble
  • 1 cebolleta roja

foto <strong>Ensalada</strong> de ilustrada jamón en tiritas muy finas, y el queso en dados y esparcirlo por encima. Aliñar la ensalada con aceite bueno de oliva, la mermelada de tomate y un poco de sal Decorar con los fresones partidos en cuartos. Consejos :Si no encuentras pensamientos, consulta a tu frutero qué tipo de flores comestibles te puede proporcionar....

cocina de:
  • ensaladas
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¡qué rico!
  • melon,
  • membrillo,
  • queso de nata
  • jamon serrano,

foto <strong>Ensalada</strong> dulce de melón colocamos en una fuente el melon en trozos, unos taquitos de membrillo y unos taquitos de queso de nata le ponemos unas lonchas de jamon serrano y unas nueces. ponemos en una sarten el vinagre balsamico, la mermelada de fresa y lo removemos durante un par de minutos lo dejamos enfriar, le agregamos un chorro de aceite y mezclamos energicamente le ponemos el aliñ...

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