Recetas de cocina: ensalada lechugas cebolla
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¡qué rico!
  • 100g de lechuga criolla
  • 100g de lechuga mantecosa
  • 100g de cebolla
  • aceite de oliva

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechugas</strong> y <strong>cebolla</strong> se lavan bien y se escurren las hojas de lechuga, se cortan en tiras, se pela la cebolla y se corta por la mitad y estas a su vez en tiras. en una ensaladera colocar primero las lechugas, luego las cebollas.preparar una vinagreta con el aceite el aceto y la sal, batir con tenedor y rociar las verduras recien antes de servir...

cocina de:
  • Ensaladas
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¡qué rico!
  • tomates para ensalada. duros pero maduros. no tienen porqué ser tomates raf, ni nada parecido, hay buenos tomates para ensalada casi en toda la temporada.
  • lechuga rizadita murciana o lechuga valenciana (prefiero esta última si es de calidad). ambas que sean muy frescas.
  • cebolla tierna, elegir de aquellas variedades que tienen un punto picante y dulce a la vez.
  • un buen aceite de oliva virgen extra. ver los mejores aceites de oliva . de la referida relación hay que evitar los picuales fuertes. es recomendable emplear aceites de oliva que no amarguen o cuyo fuerte sabor no se adueñe de la ensalada. los aceites más recomendables son los de las variedades de hojiblanca, arbequina, cornicabra o empeltre, y el de picual cuando es suave.

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong>, tomate y <strong>cebolla</strong> tomate y cebolla, o la cebolla, la lechuga y el tomate sean proporcionados y consigan una mezcla equilibrada para su paladar de tal forma que pueda deleitarle. trocear bien es un arte. haga esto antes de servir a la mesa. no prepare nunca con antelaciòn una ensalada. ni tan siquiera media hora...

cocina de:
  • Crudo
  • España
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¡qué rico!
  • 3 cebollas medianas
  • 100 gramos de aceitunas negras
  • lechuga
  • 1 cucharada de miel

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong>, <strong>cebolla</strong> y miel salsa que hemos hecho. removerlo bién con la cebolla sin romper los aros y dejarlo reposar una hora. lavar la lechuga y cortarla al gusto. en una bandeja poner las hojas de lechuga y por encima poner los aros de cebolla con la salsa y acabar de decorar con las aceitunas. espero que os guste...

cocina de:
  • Crudo
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kg. de tomates perita
  • 1 1/2 atados de lechuga arrepollada, arrepollada o criolla
  • 1 1/2 kg. de zanahorias
  • 1 cebolla

foto <strong>Ensalada</strong> de tomate, zanahoria, <strong>lechuga</strong> y <strong>cebolla</strong> cortar los tomates en cuadraditos de tamaño mediano y apartarlos en un plato. separar las hojas de la lechuga y cortarla en tiras finitas. pelar las zanahorias y rallarlas. cortar la cebolla para que quede cortada en círculos. en un bol, poner la lechuga, luego el tomate y la zanahoria mezcladas previamente y por último esparcir la cebolla...

cocina de:
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 lechuga
  • 1 tomate duro
  • 1 diente ajo
  • 1/2 cebolla

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong> se lavan las hojas de la lechuga y se pican; el tomate se lava y corta en cuadritos pequeños, la cebolla se pica en tiritas finas. en un tazon aparte ponemos el aceite, la sal, el ajo picado muy finamente y vinagre, se bate hasta dejarlo como una emulsion y se aliña la ensalada, revolviendola bien....

cocina de:
  • Ensaladas
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¡qué rico!
  • Ingredientes para 2 personas:
  • 1 lechuga, 1 lata de atún, 6 tomates cherry, maíz, 3 salchichas de Frankfurt, 2 huevos,
  • 1/4 de cebolla, 6 minis de mozzarella, aceite, vinagre balsámico, sal.

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong> Hace unas semanas, subí una ensalada de arroz. Mismos ingredientes, pero en lugar del arroz hay la lechuga y en el aliño, el vinagre balsámico. Lavar, escurrir y secar la lechuga. Poner los huevos en agua hirviendo. Cuando llega a ebullición, dejar 6-8 minutos más. Cortar las salchichas de...

cocina de:
  • Ensaladas, Especialidades internacionales
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¡qué rico!
  • 2 ramas de apio
  • 1 lechuga tierna
  • 1 tacita de arroz
  • 8 rabanos

foto <strong>Ensalada</strong> de apio y <strong>lechuga</strong> cocer en abundante agua el arroz. cortar el apio y la lechuga en trozos pequeños y lavar bien. colocar en la ensaladera con la cebolla cortada, añadir los rabanos en rodajas y el arroz cocido. en un cuenco hacer una salsa para el aliño con aceite, limon y sal. batir bien y rociar los de la ensalada con esta salsa en el momento de servir....

cocina de:
  • Ensaladas
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¡qué rico!
  • 1 lechuga
  • 9 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 2 vasos de agua

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong> y granada lavamos la lechuga y le quitamos las hojas exteriores que esten deterioradas y la picamos en juliana fina y corta de longitud. la ponemos en un bol, añadimos la vinagreta y el agua, revolvemos bien y le añadimos la cebolla picada muy finita y el cilantro igualmente picado. meter unos minutos antes de servir en la nevera. echar los granos de granada por encima. aco...

cocina de:
  • Ensaladas
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¡gracias!
  • 2 tazas de Porotos
  • 1/2 cebolla picada en cuadritos
  • 3 cucharadas de cilantro
  • 5 hojas de lechuga

foto <strong>Ensalada</strong> de porotos con <strong>lechuga</strong> Poner a cocinar los porotos una vez remojados, en una olla con agua salada. Cuando esten cocidos, dejar enfriar.Aparte poner a hervir la cebolla, durante aproximadamente 20 minutos. Luego limpiarlas bien.Cortar el cilantro y la lechuga bien limpia. En un boul, colocar los porotos, la lechuga, la cebolla y el cilantro. Echar una pi...

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Chile
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¡qué rico!
  • 1 papaya
  • 1 lechuga
  • 2 cebollas
  • 1 ramito de menta

foto <strong>Ensalada</strong> de papaya y <strong>lechuga</strong> Instrucciones de elaboración: Cortar la papaya en la mitad y trocearla eliminando las semillas.Mezclar la papaya con el yogur, la menta cortada finita y añadir una pizca de sal y pimienta negra.Poner todo el contenido en la papaya y serv...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Internacional
  • vegetariana
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