Recetas de cocina: ensalada lechugas salpicon
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¡qué rico!
  • lechuga iceberg
  • lechuga hojas de roble
  • hojas de espinacas frescas
  • escarola

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechugas</strong> con <strong>salpicón</strong> de mariscos cortar y lavar las lechugas y colocarlas en un bol ó ensaladera, añadir los trocitos de tomate y pimiento. añadir las rodajas de pulpo repartidas por encima de la lechuga, poner el surimi cortados en trozos, añadir las gambas y aceitunas. espolvorear los trozos de pulpo con pimentón picante. con aceite, crema de vinagre ó vinagre balsamico y sal, hacer una vinagre...

cocina de:
  • España
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¡qué rico!
  • - 1 kg. de langostinos
  • - 1 pimiento verde
  • - 2 o 3 tomates de ensalada
  • - 1 cebolla mediana

foto <strong>Salpicón</strong> de mar daditos. Añadir el huevo picad. A parte en un tazón se hace una mezcla con el aceite, el vinagre y la sal y se echa por encima de los langostinos y las verduras que tenemos en el bol. Finalmente hay que removerlo para que se mezcle todo muy bien y ponerlo sobre una cama de lechuga ...

cocina de:
  • Entradas frías y calientes
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¡qué rico!

foto <strong>Salpicon</strong> de pulpo Cocer la patata, pelarla y cortarla en dados de un cm. Picar el pimiento verde y el morrón en cuadraditos de un cm. Picar la cebolla en brunoise. Cortar el tomate de ensalada en dados de un cm. Limpiar la lechuga. ...

cocina de:
  • Primeros platos fríos y templados
  • Menú
  • Todo el año
  • Cocción
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 1 kg. De langostinos
  • 1 pimiento verde
  • 2 o 3 tomates de ensalada
  • 1 cebolla mediana

foto <strong>Salpicón</strong> de mar daditos. Añadir el huevo picad. A parte en un tazón se hace una mezcla con el aceite, el vinagre y la sal y se echa por encima de los langostinos y las verduras que tenemos en el bol. Finalmente hay que removerlo para que se mezcle todo muy bien y ponerlo sobre una cama de lechuga ...

cocina de:
  • Entradas y huevos
  • Internacional
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¡qué rico!
  • 400 gramos arroz
  • 200 gramos langostinos
  • 300 gramos palitos de cangrejo
  • 2 pimientos rojos del piquillo

foto <strong>Salpicón</strong> de marisco
de oliva.Picamos la lechuga finamente y reservamos en agua.Cocemos los langostinos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos, una vez cocidos los pelamos y picamos junto con la carne de cangrejo. Mezclamos ambos ingredientes con la salsa vinagreta y las hortalizas.En una bol o copa de helado fría preparamos una base de arroz, una capa de lechuga y encima la mez...

cocina de:
  • Mariscos
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