Recetas de cocina: ensalada lechugas
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¡qué rico!
  • 1 lechuga repollada mediana
  • 2 zanahorias medianas
  • 2 filetes de pollo
  • el jugo de 2 limones persas

foto <strong>Ensalada</strong> fresca de pollo, <strong>lechuga</strong> y zanahoria tomamos los filetes de pollo deshuesados y lo llevamos a la plancha, con un poquito de sal,aceite de olivas, y un poco de ajo, luego de cocidos,lo desmenuzamos,y lo reservamos. cortamos la lechuga en tiras no muy delgadas,y las zanahorias en tiritas mas finas, y reservamos...

cocina de:
  • Plancha
  • Rep. Dominicana
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¡qué rico!
  • 4 tomates
  • 1 lechuga
  • 2 tazas de mayonesa

foto <strong>Ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong>, tomate y mayonesa corta los tomates en cubos grandes unos 6 por tomate, la lechuga cortala igual en cubos grandes ymezcla con la mayonesa y listo...

cocina de:
  • Crudo
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 ó 6 corazones de lechuga (cogollos)
  • 25 gr avellanas tostadas sin sal
  • 1 diente de ajo
  • Azúcar moreno

foto Corazones de <strong>lechuga</strong> con avellanas las hojas ya limpias en el frigorífico, cubriéndolas con papel de aluminio o dentro de una bolsa, para que no se oxiden. En el último momento, justo antes de consumir, añade el aderezo. http://eldelantalverde.wordpress.com/2010/03/28/corazones-de-lechuga-con-avellanas/ ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Ensaladas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • cogollo de lechuga, 4 unidades
  • huevo duro, 2 unidades
  • diente de ajo, 1 unidad
  • vinagre de jerez, 2 cucharadas

foto COGOLLOS DE <strong>LECHUGA</strong> A LA MEDITERRANEA compuesto con el aceite. Incorporar el vinagre y remover. Distribuir los trozos de lechuga sobre cuatro platos individuales y regarlos con el compuesto recién preparado, adornar con el huevo duro, cortado en rodajitas finas, y las anchoas restantes y servir....

cocina de:
  • ensaladas
  • tradicional
  • mediterránea
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • arvejas
  • lechuga c/n
  • 1 ó 2 cebollas
  • 1 pimiento

foto Bocaditos de arvejas y <strong>lechuga</strong> se cocinan las arvejas en agua hasta que estén tiernas, es mejor la natural que la envasada o congeladas aunque también se puede hacer con ellas. lavar bien la lechuga en hoja o también llamada romana, prefiero usar esta variedad y no la repollada ( en otros lados se llama de cogollo o iceberg) y...

cocina de:
  • Frito
  • Argentina
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¡qué rico!
  • 1 huevo por sobre
  • Guisantes (1 bote grande)
  • Jamón serrano (lonchas cortadas a trocitos o bien podéis utilizar un blister a taquitos)
  • Cebolla (cortada a trocitos pequeñitos)

foto Sobres de guisantes con jamón, sobre cama de <strong>lechuga</strong> en vinagreta de especias Poner la lechuga lavada y cortada en el plato. En una sartén con un poco de aceite, dorar un poco la cebolla y el jamón, sofreír un poco y añadir los guisantes escurridos previamente. Darle unas vueltas a todo, comprobar el punto de sal y reservar. Preparar una tortilla con cada huevo y poner...

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • zanahoria 0
  • 12 kg patata 0
  • huevo
  • 2 und

foto Ensaladilla rusa, juliana de <strong>lechugas</strong> y mousse de ijada de bonito. ensaladilla rusa, juliana de lechugas y mousse de ijada de bonito. picar muy fino y reservar los ingredientes de la ensaladilla rusa y trabar con la salsa mahonesa. limpiar las lechugas y demas elementos seleccionando los mas regulares. elaborar la mousse de ijada de bonito picando la ijada y la...

cocina de:
  • Ensaladas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • pollo 38 kg vino blanco
  • 2 l
  • maicena c/s
  • caldo de ave

foto Pollo asado con patatas y <strong>ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong> pollo asado con patatas y ensalada de lechuga asado al horno. : lechuga- lavar y cortar.patata-pelar y cortar española, paja o chip. cebolla-pelar y cortar en aros finos. flamear , eviscerar y bridar. hacer caldo de ave , hacer salsa de tomate ,hacer una vinagreta basica y pochar las patatas...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 200 gramos de lechugas variadas.
  • 50 gramos de dulce de membrillo.
  • 100 gramos de salmón ahumado.
  • 50 gramos de quesitos.

foto <strong>Ensalada</strong> con <strong>lechugas</strong> variadas membrillo, salmón y queso Limpiamos las lechugas variadas y troceamos. Sobre las lechugas intercalamos dados de membrillo, salmón ahumado y quesitos. Elaboramos una vinagreta con el aceite de oliva virgen, el vinagre de estragón y la sal. Batimos con un tenedor hasta formar una salsa homogénea con la que aliñaremos la ensalada en le momento de servir. Terminamos espolvorea...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!

foto Cabracho plancha con guarnición de <strong>ensalada</strong> de <strong>lechuga</strong> Seguir la elaboración de los pescados plancha pero aplicándolo al cabracho. Una vez hecho disponerlo en placas sobre la rejilla de la plancha; acompañar de guarnición de ensalada de lechuga....

cocina de:
  • Segundos platos de pescados y mariscos
  • Menú especial
  • Todo el año
  • Asado a la plancha o parrilla
Receta vista en gastronomiavasca.net
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