Recetas de cocina: ensalada merluza gambas
Búsquedas similares a ensalada merluza gambas: ensalada lechuga merluza gambas, ensalada merluza gambas mahonesa,
2 votos
¡gracias!
  • 1/2 kg de filetes de merluza o pescadilla
  • 100 gr de gambas o langostinos
  • 4 huevos
  • 250 gr de tomate sin piel ni pepitas

foto Pastel salado de pescado Pelar las gambas y cocer las cáscaras y las cabezas en el agua, durante unos 3-4 minutos, colar el caldo y echarlo en una cazuela. Cocer durante 10 minutos la merluza y las gamas con el caldo de cocer las cáscaras, el vino, la cebolla cortada en 3-4 trozos, el ajo, el laurel, una corteza de...

cocina de:
  • Pescados
  • Merluza
Receta vista en recetascomidas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 ó 5 patatas
  • 100 gr de gambas arroceras
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • Harina

foto CROQUETAS DE <strong>MERLUZA</strong> Y <strong>GAMBAS</strong> Se hace un puré de patata(también se puede emplear uno de sobre) y se le añade la sal, un poquito de pimienta molida y la mantequilla o margarina. Se forman las croquetas y se mete en el interior una gamba pelada y que haya cocido unos 3 minutos. Se pasan las croquetas por harina, huevo y pan y se fríen en abundante aceite. Pueden acompañar a pescados asados o a la plancha o servi...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kg de filete de pescado blanco lavado y cortado en cubitos no mas grandes de1 cm de grosor ni muy pequeñitos tampoco porque se desbarataría en el aceite al freir. de merluza queda mas que bueno u otro que os agrade ó 1kg de gambas
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen orgánica o ecológica.
  • el zumolimón (jugo para méxico y latinoamérica)
  • el zumonaranja agria (el jugo, no la corteza pues en méxico llamáis zumo

foto Tacos de pescado o de camarón (<strong>gambas</strong>) estilo ensenada, baja california para el pescado o camarón: poned el pescado o las gambas a marinar en un recipiente cubierto hermeticamente con el aceite de oliva extra virgen, el ajo triturado con todo y su zumo, el tequila o cerveza o vino blanco, una pizca de sal marina, el zumo del limón y la naranja agria asegurandoos que...

cocina de:
  • Frito
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 800 g. de merluza
  • 400 g. de gambas
  • 300 g. de patatas
  • 6 huevos

foto <strong>Ensalada</strong> de verduritas, marisco y mojama . diluye 1 dl de aceite en cinco cucharadas de vinagre y dos pizcas de sal. viértelo sobre las verduras. cocer por separado la merluza durante 7 o 8 minutos y las gambas durante 3 o 4 minutos en agua hirviendo salada y con la mitad del jugo del limón. escurre el pescado y condiméntalo con cinco...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • merluza congelada, 500 gramos
  • mayonesa, 1 taza
  • nata líquida, 1/2 taza
  • gelatina en polvo, 15 gramos

foto ASPIC MARINERO Poner la merluza en una cazuela, cubrirla con el agua o caldo caliente, sazonar ligeramente e introducir en el microondas, conectar 4 minutos a potencia máxima. Añadir las gambas y conectar 2 minutos más. Dejar templar, colar el caldo y reservarlo. A continuación, demenuzar la merluza muy...

cocina de:
  • pasteles y mouse salados
  • microondas
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1/4 kg de merluza hervida,
  • 3/4kg de marisco variado (mejillones gambas
  • 1/2 pimiento verde,
  • 1/2 pimiento rojo,

foto Salpicón cocer el marisco y pelarlo y reservar, entero picar la cebolla.y los pimientos junto con los tomates a trocitos pequeños. coger la merluza limpiarla y cortarla a trocitos en un bol; mezclar todo bien sazonarlo y aliñarlo con aceite y vinagre pasarlo a una fuente de servir y colocar; encima el marisco y las alcaparras, cortar los huevos y ponerlos alrededor de la bandeja, o e...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!

foto Guiso marino 800 gramos de reineta trozados y cocidos o puede ser cuaquier otro pescado como merluza, congrio, etc. 800 gramos de almejas cocidas sin conchas 800 gramos de mejillones cocidos y sin conchas 100 gramos de gambas o colitas de camarones 2 puerros rebanados finos 2 cucharadas de aceite 1 pimenton...

cocina de:
  • Guisos
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 500 gr de carne de cangrejo (yo puse varitas de surimi)
  • 200 gr de gambas peladas, congeladas
  • 400 gr de lomos o filetes de merluza o lenguado, congelado
  • 3 huevos

foto Pudding de cangrejo coctail, etc, o solo, con ensalada, ya que tiene textura de pudding Si se quiere, antes de triturar el cangrejo reservar alguno de los mejores trozos (patas) o unas barritas, si se usa surimi, y al llenar el molde, poner la mitad de la mezcla, luego la carne de cangrejo reservada y se cubre con la otra mitad de la mezcla. Así el corte queda mas bonito al emplatar. ...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías: