Recetas de cocina: ensalada oriental
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¡qué rico!
  • 2 filetes de pechuga de pollo, sin piel y cocidos
  • 200 g de brotes de alubias de soja.
  • 125 g de champiñones, cortados en rodajas
  • 1 pimiento amarillo, sin pepitas y cortado a dados

foto <strong>Ensalada</strong> <strong>oriental</strong> de pollo Desmenuce el pollo y póngalo en un cuenco con los brotes de judía, los champiñones, el pimiento, las cebollas tiernas y las zanahorias; mezcle bien. Vierta el aliño sobre la ensalada, mezcle y pase a una fuente para servir. Espolvoree las semillas de sésamo por encima y decore con flores de rábano. Sirva al momento...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • China
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 trozo de pepino
  • 0,5 manojo de cebolletas en rodajas
  • 1 limón
  • 225 gramos de gambas peladas

foto <strong>Ensalada</strong> de gambas <strong>Oriental</strong> Instrucciones de elaboración: Mezclar las gambas, las castañas de agua, los lichis, el pepino a trocitos y las cebolletas en un recipiente.Mezclar la mayonesa, la corteza rallada de un cuarto del limón, el ajo, la raíz de jengibre, el pi...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • China
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 2 filetes de pechuga de pollo, sin piel y cocidos
  • 200 gr. de brotes de alubias de soja.
  • 125 gr. de champiñones, cortados en rodajas
  • 1 pimiento amarillo, sin pepitas y cortado a dados

foto <strong>ENSALADA</strong> <strong>ORIENTAL</strong> DE POLLO Desmenuce el pollo y póngalo en un cuenco con los brotes de judía, los champiñones, el pimiento, las cebollas tiernas y las zanahorias, mezcle bien. Vierta el aliño sobre la ensalada, mezcle y pase a una fuente para servir. Espolvoree las semillas de sésamo por encima y decore con flores de rábano. Sirva al momento....

cocina de:
  • China
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • <p>300 gr. de queso Tofu (en triángulos)
  • 2 pimientos verdes
  • 2 pimientos rojos (en tiras)
  • 1 cebolleta (en láminas)

foto <strong>Ensalada</strong> <strong>oriental</strong> templada Preparación:Freír los triángulos de tofu en aceite hirviendo y reservar sobre un papel absorbente. Saltear los pimientos y la cebolleta muy ligeramente, con muy poco de aceite. Ir alternando todos los ingredientes sobre cada plato. Salpimentar y espolvorear con perejil y, si se quiere, con p...

cocina de:
  • Ensaladas
  • China
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¡qué rico!
  • 2 filetes de pechuga de pollo, sin piel y cocidos
  • 200 gr. de brotes de judías
  • 125 gr. de champiñones, cortados en rodajas
  • 1 pimiento amarillo, sin pepitas y cortado a dados

foto <strong>Ensalada</strong> <strong>oriental</strong> de pollo Preparación:Desmenuce el pollo y póngalo en un cuenco con los brotes de judías, los champiñones, el pimiento, las cebollas tiernas y las zanahorias; mezcle bien. Vierta el aliño sobre la ensalada, mezcle, y pase a una fuente para servir. Espolvoree las semillas de sésamo por encima y decore con flores de rábano. Sirva en el momento....

cocina de:
  • Entradas
  • China
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¡qué rico!
  • melón pequeño, 1 unidad
  • azúcar moreno, 1/2 cucharadita
  • cebolleta, 1 unidad
  • cilantro,  al gusto

foto <strong>ENSALADA</strong> DE MELÓN <strong>ORIENTAL</strong> Mezclar el zumo de la lima con la salsa de soja y el azúcar. Cortar el melón en 4 trozos, quitar las semillas y extraer la pulpa en bolitas.Poner en una ensaladera el melón, la cebolleta picada y verter por encima el aliño. Mezclar bien. Picar el bacon y freírlo en una sartén sin aceite hasta que esté crujiente.Rellenar los trozos de melón con la ensalada, repartir el bacon por en...

cocina de:
  • ensaladas
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • Para el atún: • 1 kg lomos de atún rojo • 250 ml soja kikoman • 100 ml mirin • 100 ml sake Para la pasta: • Pasta wanton cortada a tiras de medio cm de grosor Ingredientes de aliño de la pasta: • 50 gr pasta tandorii • 5 gr jengibre fresco • 500 gr champiñones • 150 gr cebolla seca a brunoise • 2 dientes de ajo seco picado • 5 gr mostaza a la antigua • 10 gr pasta de aceitunas negras La ensalada: • Lollo rosso • Hoja de roble • Salvia • Cebollino • Rúcula • Acelga roja • Vinagre de arroz • Aceite de oliva

foto <strong>Ensalada</strong> de atún rojo y pasta <strong>oriental</strong> hielo, metiéndolas en bolsas de vacío abiertas. Una vez esté frío lo secaremos bien y lo introduciremos en una bolsa de vacío, con un 10% de su peso de la mezcla de los 3 líquidos anteriores. Envasaremos a 90%. Para preparar la ensalada: Pondremos agua a hervir con un poco de sal y cuando...

cocina de:
  • ensaladas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 350 gr. de arroz
  • media cucharadita rasa de azafran en polvo.
  • una cucharadita de comino en polvo
  • 6 cucharadas de vino blanco seco

foto Arroz a la <strong>oriental</strong> y dejar cocer a fuego suave hasta que el liquido se absorba completamente y el arroz este en su punto si es necesario, añadir un poco mas de caldo. colar bien y dejar enfriar a su gusto. presentacion: condimentar con una salsa hecha con mucha pimienta, un poquito de sal, aceite, vinagre y perejil finamente picado. servir frio, es un plato optimo para el verano en lugar de la clasica ensal...

cocina de:
  • Arroces
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • <strong>Para el timbal</strong>:
  • 1 taza de mijo pelado
  • 3 tazas de agua
  • 1 cda. de aceite neutro

foto Timbal de mijo <strong>oriental</strong> el alga alrededor de 1 y 1/2 hora, hasta que estén tiernas. Deje enfriar y cuele. Mezcle con la lechuga cortada en tiras finas y la zanahoria en cubitos; condimente.Corte la rúcula finita. Por otro lado, licúe el tofu junto con todos los demás ingredientes, para obtener el aderezo; vuélquelo en forma de hilo sobre la ensalada. Sirva todas las preparaciones en un mismo plato. Deco...

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Internacional
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 2 cogollos de lechuga
  • 1 bote de lentejas cocidas
  • 100 gr de queso fresco
  • 2 tomates

foto <strong>Ensalada</strong> de lentejas con aliño <strong>oriental</strong> aporta bastante. reparte la juliana de lechuga en 4 platos hondos, formando un lecho. sobre ella, en el centro, dispón las lentejas. repate por encima el otmate, los dados de queso y la zanahoria, riega la ensalada con la vinagreta que preparaste, deja que tome el sabor del aliño durante unos minutos antes de servir...

cocina de:
  • Crudo
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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