Recetas de cocina: es lo mismo
0 votos
¡qué rico!
  • Peras, 4 uds lo ideal es usar conferencia duritas
  • Té earl grey, 1 bolsita
  • Vino dulce, 100 ml
  • Agua, 1 litro

foto Peras al té , dependerá del tamaño. Apagar el fuego y dentro de la misma olla meter la bolsita de té, dejar infusionar durante 15 minutos. Aparte, batir en un bol el queso, la leche sólo si es necesario y unas gotas de vainilla. Añadir edulcorante al gusto. Montar el plato: Escurrir las peras del líquido de cocción, y servirlas con la crema de queso y un poco de menta f...

cocina de:
  • Postres, Light
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!
  • PARA EL BIZCOCHITO:
  • 1 huevo
  • 1/2 yogur natural
  • 4 cucharadas soperas de azúcar

foto BIZCOCHITO DE HIGOS SECOS Y CREMA 1. Montar la clara de huevo. 2. Batir el azúcar con la yema de huevo. 3. Agregar la mezcla a la clara y remover. 4. Añadir el medio yogur y seguir removiendo en la misma dirección. 5. Añadir la harina y mezclarla con movimientos envolventes. 6. Engrasar el molde y llenarlo con la...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 frasco de hojas de parra
  • 1/2 kilo de carne molida
  • 1/2 taza (de té) de arroz partido o que no sea de grano grande
  • 2 cucharaditas de barat (pimienta de Jamaica)

foto IABRA (NIÑOS ENVUELTOS CON HOJAS DE PARRA) Las hojas de parra ya vienen preparadas, pero siempre es mejor hervirlas 10 minutos para hacerlas más tiernas. Hay que enjuagarlas muy bien. Se las extienden sobre una tabla de madera, se les sacan las nervaduras y, si son grandes, se cortan por la mitad. Se rellenan con una cucharada (de postre...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
1 votos
¡gracias!
  • 3-4 fresas (depende del tamaño)
  • 75 gr chocolate de cobertura
  • 1 pettisuise natural
  • La misma cantidad del pettisuise de queso cremoso y de leche condensada

foto Vasitos de chocolate rellenos de crema de fresa congelador 3 min para que endurezca, proceder igual con el otro vasito. Para el relleno (como es poca cantidad lo he hecho con la batidora) he puesto todo el el vaso y he batido hasta conseguir una crema. Delmoldar los vasitos del chocolate y rellenar con la crema y dejar reposar en el frigo una o dos horas para que coja cuerpo la crema. Servir adonado con

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
2 votos
¡qué rico!
  • INGREDIENTES PARA LA COSTRA
  • 600 GRAMOS DE GALLETAS OREO (MAS O MENOS 4 TUBOS, Y DE ESTAS MISMAS RESERVAMOS 15 GALLETAS)
  • 1/2 BARRA DE MANTEQUILLA CON SAL A TEMPERATURA AMBIENTE
  • INGREDIENTES PARA EL CHEESECAKE

foto OREO CHEESECAKE PREPARACION DE LA COSTRA A LAS GALLETAS OREO LES QUITAMOS EL RELLENO Y LO RESERVAMOS, Y PROCEDEMOS A INTEGRAR LAS GALLETAS SIN RELLENO Y LA MANTEQUILLA, FORRAMOS NUESTRO MOLDE. PREPARACION DEL CHEESECAKE TROZAMOS LAS 15 GALLETAS, QUE NO QUEDEN MUY PEQUEÑITAS, QUE TENIAMOS RESERVADAS Y...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • cebolla
  • langostinos
  • pota
  • palito de cangrejo, surimi o como lo querais llamar

foto Canelones de marisco parte, cocemos la pasta de los canelones, o remojamos, según instrucciones de la caja. Y por otra parte, preparamos el relleno de los mismos: freimos cebolla picada, y añadimos la pota en trocitos pequeños. Cuando ya esté casi hecha, añadimos los langostinos en trocitos, y en el último momento el...

cocina de:
  • Pescados y marisco
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!
  • Ingredientes:
  • 4 litros de orujo (mejor si es casero o a granel).
  • 200 gr de café torrefacto entero.
  • 2 kg de azúcar

foto licor café gallego recipiente donde estuvo reposando el orujo, todavía con los granos de café, para aprovechar todo lo posible la "sustancia" que pueda quedar. Colamos con el mismo procedimiento que antes, y lo vertemos sobre los 2 kg de azúcar. Llevamos al fuego para hacer un almíbar. Lo dejamos cocer unos 10 minutos...

cocina de:
  • Cócteles y bebidas
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 vaso de los de agua de aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 de kg. de hojas de espinaca valen las congeladas
  • 3 yemas de huevo
  • 1/2 limon

foto Salsa popeye el limon, y luego el caldo. y la salsa resultante - cuando este cremosa- salpimentaremos y añadiremos nuez moscada rallada. al todo, añadiremos las espinacas rehogadas, y removeremos durante 3 o 4 minutos mezclando bien el conjunto. Hecho lo cual, echaremos este en la turmix y lo convertiremos en...

cocina de:
  • Salsas
Receta vista en recetasdecocina.es
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • jugo de naranja natural
  • jugo de mandarina natural
  • jugo de limón natural
  • miel

foto Cocktail abejita mexicano en una jarra ponemos la misma cantidad de jugo de naranja y mandarina la mitad de jugo de limón. la miel de abeja a nuestro gusto, lo mismo que el licor, eso es a decisión de cada quien. vierte en copas o vasos bonitos escarchados con sal y con hielo frape y listo....

cocina de:
  • Enfriado
  • México
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 2 huevos duros
  • 2 latas de anchoas sin el aceite
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 7 barritas de cangrejo de mar

foto Pate de anchoas Si es con la Thermomix: Triturar en velocidad 5-7-9, 1º las barritas 2º añadir las anchoas y los huevos 3º añadir la mayonesa Si es en una batidora, pues en el mismo orden, hasta que veais que todo va mezclandose y cogiendo cuerpo como si fuera paté. Yo lo pongo en panecillos, y esta buenisimo!!! ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías: