- agua, 1 taza
- azúcar, 1 cucharadita
- huevo, 4 unidades
- crema pastelera, 2 tazas
- nata líquida, 1 taza
- ...
, retirarla del fuego y
añadir el chocolate en trozos. Transcurridos 5 minutos, remover
hasta que la mezcla quede bien homogénea, y cubrir con ella la superficie y
los laterales de la tarta; servir al momento o dejar reposar en el frigorífico 2-3 horas.
Decorar con virutas de chocolate, caramelos, hojitas...
- - repostería
- - tradicional
- - internacional
- Para la tarta:
- 180 g de azúcar en polvo
- 150 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 85 g de mantequilla
- ...
En primer lugar preparar las hojas de chocolate. Las hacemos pintando con varias capas de chocolate fundido el reverso de una hoja natural.
Poner la mariposa en el vaso. Batir los huevos y el azúcar 2 minutos a 50 ºC velocidad 2 1/2. Cuando termine volver a batir el mismo tiempo y a la misma...
- - postres
- 250 gr. de galletas
- 250 gr. de chocolate sin leche
- 4 cucharadas de azucar glas (puedes moler el azucar en vez de comprar glas)
- 3 huevos
- 250 gr de mantequilla
- ...
batir la mantequilla con una cuchara de palo, y añadir las yemas 1 a 1. derretir el chocolate en 3 cucharadas de leche y lo añadirlo a la mantequilla. añadir a esto las claras a punto de nieve (hay que intentar que esten muy subidas). en un molde, poner en la base una capa de galletas mojadas...
- - postres
- 1 litro de leche desnatada
- 150 grs de azúcar blanco
- 85 grs de maicena
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 150 grs de chocolate cobertura rallado
- ...
poner en una cacerola el azúcar y la maicena e ir agregando la leche templada poco a poco sin dejar de remover.
añadir la canela, el chocolate, la vainilla y la nuez moscada.
llevar a ebullición y cocer durante 5´.
acaramelar una flanera y volcar la preparación. llevar a la nevera durante toda...
- - cocido
- 1 taza y media de harina de reposteria
- 1 de cacao
- 1 y 1/4 de azucar
- 2 huevos
- 1 taza leche
- ...
es muy facil, se bate todo bien y se hecha en un molde enmantequillado para que no se pege y se mete al horno 180ºc durante 40 minutos...
- - horno
- - españa
- 24 galletas tostadas
- 140 gr. de chocolate troceado
- 140 gr. de coco rallado
- 115 gr. de nueces picadas
- 370 gr. de leche condensada
- ...
Preparación:Trocea las galletas con las manos. Añade el coco rallado, el chocolate y las nueces picadas. Mezcla bien.Incorpora la leche condensada y sigue mezclando hasta que quede una masa homogénea.Unta un molde con un poco de mantequilla y vierte la mezcla encima. Aplástala bien con las manos...
- - postres
- - españa
- un pocillo de cafe solo
- un pocillo de leche condensada
- un pocillo de chocolate caliente
- nata en spray abundante
- y un chupito de crema de whisky
- ...
con el chocolate caliente, ponemos la cuchara encima de la leche y ponemos el chocolate lentamente, para que se vea las tres cosas por capas, luego ponemos la nata adornando, y por ultimo rociamos la nata con el chupito de crema de whisky, y listo. ...
- - postres
- 1 tarrina de sorbete de limón
- nata
- sirope de chocolate
- cacahuetes garrapiñados (ó cualquier fruto seco garrapiñado crujiente)
- limón (opcional)
- ...
poner en la base de la copa unos cuantos cacahuetes, añadir sirope de chocolate que tape los cacahuetes, a continuación añadir sorbete de limón helado sin llenar la copa.
tapar el helado con la nata montada, poner sirope de chocolate por encima y podéis adornar con una rodaja de limón....
- - enfriado
- - españa
- 200 gr. de manteca
- 200 gr. de azúcar,
- 4 huevos,
- 2 cdas. de miel
- 250 gr. de harina,
- ...
del horno que tenemos en casa.
dejamos enfríar un poco y desmoldamos, ponemos sobre regilla y dejamos enfriar bien.
si lo preparastes en moldes para budin inglés de aluminio para poder regalar dejalos ahi.
derretimos los chocolates por separado y decorar haciendo un zig-zag con los chocolates, moviendo bien...
- - horno
- - inglaterra
- 1 taza de nata
- 1 barrita de mantequilla
- 1 taza de chocolate en polvo
- 1/2 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- ...
se vierten todos los ingredientes en un recipiente de metal y se disuelve bien, colocarlo en fuego bajo para que todos los ingredientes formen una mezcla homogénea.
luego colocarlos en moldes y ponerlos en el congelador y listo!!! a comer!!!...
- - cocido
- - cuba
- 1 placa de hojaldre
- bolitas de chocolate para decorar
El método es el mismo de los servilleteros anteriores, solo hay que cortar el hojaldre con la forma deseada (esta vez conejos) y hornearlos hasta que estén cocidos.
Esta vez les he puesto cara con bolitas de chocolate de esas de adornos de tartas, pero podéis adornarlos con lo que vuestra...
- - pastas
- helado napolitano
- chocolate hearshes
- nueces
- rompope
ponemos 2 bolas de helado en un plato, cortamos nueces en cuadros.
luego al helado le ponemos chocolate hearshes, nueces y rompope. lixto riquiximo...
- - crudo
- 1 postre lacteo (natillas, arroz con leche,etc...)
- bizcochitos, Samrties, chocolates, chuches...
Preparar el postre, poberlo en tacitas y dejarlo enfriar.
Cuando este cuajado decorarlo en forma de conejo utilizando dos bizcochitos para hacer las orejas, Smarties y chocolatitos para hacer los ojos, hocico y dientes y bastoncitos de choclate para hacer los bigotes... O decorarlas con lo que más...
- - postres



