Recetas de cocina: espinacas gratinadas
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¡gracias!
  • PASO 1 (el gratinado)
  • * 70 gr. de pan tierno o duro.
  • * 100 gr. de queso Emmental.
  • * 1 diente de ajo (yo le pongo 2)

foto <strong>ESPINACAS</strong> <strong>GRATINADAS</strong> (Thermomix) las espinacas con papel de cocina y échelas en el vaso. Programe 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Es muy importante secar bien las espinacas estrujandolas entre dos papeles de cocina, para que luego no nos quede caldosa la preparación. 5.- Añadir las pasas y piñones, la sal y la...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 12 placas de canelones precocidos
  • 400g. de espinacas (yo congeladas)
  • 2 latitas de anchoas en aceite de oliva
  • 2 huevos duros

foto Canelones en salsa de pimientos del piquillo espinacas y dejamos que poco a poco se vayan descongelando y cociéndose. a continuació , en una sartén con tres cucharadas de aceite sofreímos la cebolla en juliana muy fina y cuando esté tierna añadimos las espinacas cocidas y removemos unos minutos. salpimentamos y seguidamente incorporamos a la sartén...

cocina de:
  • Gratinado
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¡qué rico!
  • dos filetes de pechuga de pollo grandes (aprox. 180 - 200 gramos)
  • 1 diente de ajo
  • 3 tazas de hojas de espinaca limpias y secas, picadas
  • 2 cucharadas de miel

foto Pollo con <strong>espinacas</strong> y miel al gratén medir todos los ingredientes y precalentar el horno a fuego máximo o el gratinador. espinacas: calentar una sartén y colocar en ella la mantequilla y el aceite oliva. cuando se funda la mantequilla, agregar las espinacas y saltear a fuego bajo, para que se marchiten. añadir sal y pimienta al gusto...

cocina de:
  • Gratinado
  • Venezuela
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¡qué rico!
  • 4 lomos
  • 400 gramos de espinacas cocidas,
  • 4 dientes de ajo,
  • 2 cucharadas colmadas de harina,

foto Bacalao con <strong>espinacas</strong> en salsa de miel vueltas hasta que este doradita, entonces añadimos poco a poco el caldo de cocer el bacalao. removemos bien con unas varillas hasta conseguir una salsa lisa y cremosa, añadimos la miel mezclamos bien y rectificamos de sal. con ella bañamos las espinacas y el bacalao, espolvoreamos con el pan rallado y ponemos al horno hasta que este gratinado, bien doradito, serv...

cocina de:
  • Gratinado
  • España
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¡qué rico!
  • 1 paquete de placas de lasaña de espinacas
  • 750 gr de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo pequeño

foto Bacalao con <strong>espinacas</strong> en salsa de miel vueltas hasta que este doradita, entonces añadimos poco a poco el caldo de cocer el bacalao. removemos bien con unas varillas hasta conseguir una salsa lisa y cremosa, añadimos la miel mezclamos bien y rectificamos de sal. con ella bañamos las espinacas y el bacalao, espolvoreamos con el pan rallado y ponemos al horno hasta que este gratinado, bien doradito, serv...

cocina de:
  • Gratinado
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¡qué rico!
  • 1 paquete de tallarines de espinacas (ó cintas, nidos, spaguettis)
  • 1 cebolleta
  • 1 paquete de salmón ahumado
  • 1/2 pimiento rojo

foto Bacalao con <strong>espinacas</strong> en salsa de miel vueltas hasta que este doradita, entonces añadimos poco a poco el caldo de cocer el bacalao. removemos bien con unas varillas hasta conseguir una salsa lisa y cremosa, añadimos la miel mezclamos bien y rectificamos de sal. con ella bañamos las espinacas y el bacalao, espolvoreamos con el pan rallado y ponemos al horno hasta que este gratinado, bien doradito, serv...

cocina de:
  • Gratinado
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¡qué rico!
  • 1 paquete de placas de lasaña de espinacas.
  • 1 calabacín grandecito
  • 1 cebolla grandecita
  • 1 pimiento rojo

foto Lasaña vegetal con verduras y langostinos hacemos las placas de lasaña de espinacas según las instrucciones del fabricante, yo suelo utilizar las de la marca barilla, hay que cocerlas, pero tienen una textura y un sabor muy buenos. en una sartén, ponemos un poco de aceite, lo calentamos y sofreímos el pimiento rojo y la cebolla cortados en...

cocina de:
  • Gratinado
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¡qué rico!
  • un paquete de pasta de canelones
  • 1manojo de espinacas
  • 1/2 k de champiñones
  • 1cebolla

foto Canelones rellenos de <strong>espinacas</strong> y champiñones ponemos agua calente con sal y aceite, para cocer las obleas de pasta; limpiamos las espinacas (valen congeladas) y las troceamos ,picaditas. la pasta tiene que cocer o estar en agua caliente 10 minutos, se saca y se deja estirada y fria. las espinacas y los champiñones los limpiamos y los...

cocina de:
  • Gratinado
  • España
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de hojas de espinaca o acelga
  • sal y pimienta a gusto
  • 50 grs de manteca
  • 3 cdas soperas de almidón de maiz

foto <strong>Gratinado</strong> de <strong>espinaca</strong> o acelga poner a hervir la espinaca o acelga cocinar hasta que este tierna. escurrir muy bien y picar. poner la manteca en una cacerola y llevar a fuego moderado hasta fundir, incorporar el almidón de maiz; mezclar bien, añadir la leche mezclando continuamente hasta formar una salsa espesa. añadir la...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
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¡qué rico!
  • una caja de canelones el pavo precocidos (3 o 4 unidades por comensal, según vuestro criterio)
  • 400g. de espinacas congeladas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo

foto Canelones rellenos de <strong>espinacas</strong> y pechugas de pavo ponemos en una bandeja o recipiente con agua caliente los canelones (yo, tres o cuatro por comensal, según apetito) y dejamos unos 20 minutos en remojo. en un cazo con apenas agua descongelamos a fuego muy lento las espinacas. a continuación ponemos a pochar en una sartén con el aceite 1/2...

cocina de:
  • Gratinado
  • España
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