Recetas de cocina: estofado delicioso cordero
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¡qué rico!
  • 500 gramos de cuello de cordero troceadito,
  • 500 gramos de falda
  • 4 patatas,
  • 1 vaso de vino blanco,

foto <strong>Estofado</strong> <strong>delicioso</strong> de <strong>cordero</strong> al tomillo cogemos una cazuela y echamos un chorro de aceite de oliva, y freimos la carne hasta que esté doradita, entonces añadimos los ajos enteros y sin pelar, y la cebolla a rodajitas finas, seguimos rehogando 5 minutos, entonces añadimos la harina,el laurel, mezclamos bien, y ponemos el vino y agua ha...

cocina de:
  • Guiso
Receta vista en mis-recetas.org
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