Recetas de cocina: estofado judias
Búsquedas similares a estofado judias: estofado judias blancas, estofado judias verdes,
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¡qué rico!
  • judía verde, 500 gramos
  • cebolla, 1 unidad
  • diente de ajo, 1 unidad
  • perejil picado,  al gusto

foto <strong>JUDÍAS</strong> VERDES <strong>ESTOFADAS</strong> Limpiar y lavar las judías, cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y a continuación en tiras de unos 4 ó 5 centímetros. Poner en una cazuela al fuego el aceite, el ajo y la cebolla, pelados y finamente picados y dejar rehogar unos 5 minutos. Añadir los tomates, pelados y troceados, el...

cocina de:
  • verduras
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • judía blanca en conserva, 500 gramos
  • cebolla mediana, 1 unidad
  • sal,  al gusto
  • azafrán, 4 hebras

foto <strong>JUDÍAS</strong> BLANCAS <strong>ESTOFADAS</strong> RÁPIDAS Calentar el aceite en una sartén, y rehogar la cebolla y los ajos picados, a fuego bajo, hasta que la cebolla esté transparente; agregar las judías escurridas y lavadas, el azafrán, el vinagre y el caldo. Cocer todo junto unos 5 minutos Triturar unas cuantas judías y agregar este puré al guiso de manera que se espese ligeramente. Sazonar la preparación con sal y ...

cocina de:
  • guisos y potajes
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1 k de judías verdes
  • 1/2 dl. aceite
  • Sal y pimienta
  • 1/2 l salsa tomate

foto <strong>ESTOFADO</strong> DE <strong>JUDÍAS</strong> VERDES Hervir quince minutos las judías. Salar el agua donde esta cocinando. Picar los ajos y las cebollas. Saltear. Echar las judías en la cocción. Luego de cinco minutos, verter los condimentos y la salsa. Cocinar diez minutos más....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 400 gr de judías blancas
  • 300 gr de oreja de cerdo
  • 100 gr de chorizo
  • 1 cabeza de ajos

foto <strong>Judías</strong> blancas con chorizo y oreja ponemos las judías a remojo toda la noche. al otro día las lavamos y las ponemos en una cazuela con agua fría. les añadimos la oreja limpia y troceada, la cabeza de ajos y un poco de aceite. ponemos a hervir. cuando hiervan se espuman y les echamos un vasito de agua fría. las dejamos 20 minutos. añadimos la cebolla, el pimiento verde, el tomate y el chorizo a rodajas pochado previ...

cocina de:
  • Estofado
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 500 gramos de judias secas,
  • 1 ñora,
  • 1 cabeza de ajos,
  • 250 gramos de tocino fresco,

foto Cazuela de <strong>judias</strong> <strong>estofadas</strong> a la murciana la noche anterior ponemos las judias a remojar en agua fria. cuando vayamos a hacerlas al dia siguiente, las lavamos bien y colocamos en una cazuela, junto con la cabeza de ajos, el tocino en un trozo y el laurel. dejamos cocer hasta que esten casi hechas. mientras en una sartén, ponemos la...

cocina de:
  • Guiso
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 250 gramos de cebolla
  • 500 gramos de guisantes

foto Verduras <strong>estofadas</strong> reservan.En una sartén grande, se pone el aceite, se calienta y se añade la cebolla cortada en tiras finas, las judías partidas a lo largo, los guisantes desgranados y la lechuga cortada en trozos.Se tapa y se deja pochar.Se escaldan los tomates en agua hirviendo durante dos minutos y se les quita la...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
  • vegetariana
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 250 gr. de cebolla
  • 500 gr. de guisantes

foto Verduras <strong>estofadas</strong> tiras finas, las judías partidas a lo largo, los guisantes desgranados y la lechuga cortada en trozos. Se tapa y se deja pochar. Se escaldan los tomates en agua hirviendo durante dos minutos y se les quita la piel. Se parten en pedacitos y se añaden a la sartén y a continuación las habas ya...

cocina de:
  • Ensaladas y vegetales
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 1 bote de judías blancas en conserva
  • 1 manojo de espinacas
  • Medio puerro grande
  • 1 zanahoria

foto <strong>Estofado</strong> de <strong>judías</strong> blancas con espinacas y setas Lavamos y escurrimos las judías. Picamos la cebolla, el apio, el puerro, la zanahoria y el tomate. En una cazuela con aceite, sofreímos el puerro, el ajo picado y el apio con un poco de sal. Añadimos el comino y removemos. Cuando el puerro esté blando añadimos la zanahoria, el tomate y el pimentón...

cocina de:
  • principal
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¡qué rico!
  • 1/2 kgr. de alubias del ganxet o judías blancas
  • 1/4 kgr. de bacalao desmigado
  • 2 cebollas picadas
  • 2 tomates rallados

foto <strong>Estofado</strong> de <strong>judías</strong> blancas con espinacas y setas Lavamos y escurrimos las judías. Picamos la cebolla, el apio, el puerro, la zanahoria y el tomate. En una cazuela con aceite, sofreímos el puerro, el ajo picado y el apio con un poco de sal. Añadimos el comino y removemos. Cuando el puerro esté blando añadimos la zanahoria, el tomate y el pimentón...

cocina de:
  • Estofado
  • España
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¡gracias!
  • carne de ternera
  • puerro
  • ajos
  • patatas a cascos

foto <strong>estofado</strong> (CHEF 2000) 1º hacemos un sofrito con el puerro, la cebolla y los ajos, 2 minutos en cocción 2º se añade el resto de los ingredientes y se programa presión 20 minutos ...

cocina de:
  • Carnes
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