Recetas de cocina: flan chocolate especial
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¡qué rico!
  • 1 litro de leche desnatada
  • 150 grs de azúcar blanco
  • 85 grs de maicena
  • 1/2 cucharadita de vainilla

foto <strong>Flan</strong> de <strong>chocolate</strong> <strong>especial</strong> con canela poner en una cacerola el azúcar y la maicena e ir agregando la leche templada poco a poco sin dejar de remover. añadir la canela, el chocolate, la vainilla y la nuez moscada. llevar a ebullición y cocer durante 5´. acaramelar una flanera y volcar la preparación. llevar a la nevera durante toda la noche. desmoldar y servir. se puede acompañar con nata montada....

cocina de:
  • Cocido
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!

foto <strong>Flan</strong> de <strong>chocolate</strong> caramelizamos los moldes. Estos moldes los llenamos con el aparejo y los cocemos en el horno al baño maría a una temperatura de 180-200º C. Debemos procurar que el agua del baño maría no hierva, pues sino el flan nos aparece lleno de agujeritos. El flan esta cuajado cuando en su interior...

cocina de:
  • Repostería
  • Menú
  • Menú especial
  • Todo el año
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • Receta creada por: Angel Uró dj_uro@hotmail.com Ingredientes: -100 gr. de cobertura de chocolate -1 plátano -25 gr. de azúcar -25 gr. de mantequilla -50 gr. de nata -2 cl. de ron -2 cucharadas soperas de salsa de coco -1 cucharada de salsa de chocolate

foto Milhojas de <strong>chocolate</strong>, plátano caramelizado y salsa de coco y <strong>chocolate</strong> Preparación: Este es un plato que requiere de unas condiciones especiales para su elaboración, dado que para poder realizarlo correctamente debemos trabajar en una sala donde no haga excesivo calor. Una temperatura mayor a 20 grados, seria excesiva para el buen trabajo del chocolate. Es un postre...

cocina de:
  • flanes y gelatinas
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!

foto <strong>Flan</strong> de huevo , con el cual caramelizamos los moldes. Estos moldes los llenamos con el aparejo y los cocemos en el horno al baño maría a una temperatura de 180-200º C. Debemos procurar que el agua del baño maría no hierva, pues sino el flan nos aparece lleno de agujeritos. El flan esta cuajado cuando en su...

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  • Repostería
  • Menú
  • Menú especial
  • Todo el año
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