Recetas de cocina: flan gelatina thermomix
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¡gracias!
  • Un molde de 26 cm de diametro x 10 de alto aro desmontable (es demasiado alto y se nota)
  • 400 gr de leche condensada
  • 400gr zumo de mandarina
  • 4 huevos-

foto Postre de mandarinas (<strong>Thermomix</strong>) molde bien repartida con una espátula o cuchara y llevar al frigo mínimo 10 horas. Hacer la gelatina con el zumo el licor y gelatina neutra dejar enfriar aplastar con tenedor y adornar la crema poner la mandarina al gusto de cada uno,las uvas y la menta. La textura es entre flan y tarta de queso. ...

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¡qué rico!
  • Un tarro de mascarpone de 250 gr
  • leche condensada 400 gr
  • 4 hojas de gelatina grandecitas
  • un poco de leche para diluir la gelatina

foto <strong>Flan</strong> de mascarpone con canela Poner la gelatina en agua y la leche en un cazo al fuego muy suave diluir la gelatina en ella bien escurrida . Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes y mezclar todo muy bien Velocidad 5 unos segundos. Poner en moldes, o en un molde, dejar unas horas en el frigo, o mejor de un día...

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¡qué rico!
  • Un molde de 26 cm de diametro x 10 de alto aro desmontable (es demasiado alto y se nota)
  • 400 gr de leche condensada
  • 400gr zumo de mandarina
  • 4 huevos-

foto Postre de mandarinas (<strong>thermomix</strong>) molde bien repartida con una espátula o cuchara y llevar al frigo mínimo 10 horas. Hacer la gelatina con el zumo el licor y gelatina neutra dejar enfriar aplastar con tenedor y adornar la crema poner la mandarina al gusto de cada uno,las uvas y la menta. la textura es entre flan y tarta de queso. ...

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¡qué rico!
  • 1 Tarrina de queso philadelphia de 200 grs.
  • 1 brick de nata para montar de 200 grs.
  • 1 sobre de gelatina neutra Royal.
  • 150 grs. azucar

foto PETIT SUISSE CHOCO -<strong>thermomix</strong> 21- 1.- Poner 250 grs de leche en el vaso, calentar 6 minutos, temperatura 60,velocidad 2.- Añadir la gelatina ( yo la deshice en un poco de liche fria) mezclar 10 segundos a velocidad 4 3.- Añadir el cacao, el queso, la nata, el azucar y los 250 grs. de leche . Mezclar 20 segundos a velocidad 4. 4.- Ponemos la mezcla en moldes de flan y a la nevera....

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¡qué rico!
  • Ingredientes
  • • 1 bote de leche evaporada de 400 g.
  • • 1 bote de leche condensada de 350 g.
  • • 350 g. de leche

foto BUDÍN DE LECHE AL LIMON CON SALSA DE FRESAS(<strong>Thermomix</strong>) disuelva. • Añadir la gelatina al vaso junto a las leches y incorporar el zumo de limón, mezclarlo todo durante 15 segundos a vel. 3 ½ • Verter la mezcla obtenida en un molde de flan o de silicona (yo lo he hecho con uno de silicona y en el fondo le he añadido un poquito de caramelo liquido, muy...

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¡gracias!
  • Para la base:
  • 125gr de galletas integrales friba María
  • 60gr de margarina Ligeresa
  • Para el pastel:

foto Pastel de Queso y naranja amarga (light) calentarlo casi un minuto en el microondas, que no hierva. Echar las hojas de gelatina escurridas y remover hasta su completa disolución. 3.- En el vaso de la thermomix, ponemos el queso, la leche, la fructosa, y la mermelada, mezclamos a velocidad 4 unos 15 segundos y a continuación echamos el zumo...

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