Recetas de cocina: flan mango
0 votos
¡qué rico!
  • 500 cc. de crema de leche
  • 40 gr. de azúcar
  • 7 gr. de gelatina sin sabor
  • Gotas de esencia de vainilla

foto Pannacotta tropical Preparación:Llevar a ebullición la crema con azúcar. Retirar del fuego y agregar la esencia de vainilla y la gelatina sin sabor hasta disolver. Poner en moldes y enfriar hasta que adquiera la consistencia de un flan. En una olla mezclar los jugos cítricos con azúcar, miel y el mango pelado y en...

cocina de:
  • Postres
  • Brasil
Receta vista en recetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • masa de tarta
  • 50 grs chocolate fondant derretido con 1 cucharada de nata
  • 1 kiwi
  • un melocotón maduro

foto Cestillo de chocolate con macedonia de frutas y crema de queso estirar muy fina la masa y cortar círculos. colocar boca abajo moldecitos de flan metálicos y colocar sobre ellos los círculos de masa. llevar a horno medio y cocinar hasta que estén dorados y crujientes. dejar enfriar y sacar del molde. derretir el chocolate y pintar en interior de los cestillos...

cocina de:
  • Horno
Receta vista en mis-recetas.org
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • huevo, 5 unidades
  • cacao en polvo, 3 cucharadas
  • mantequilla, 1 cucharada
  • azúcar glass, 3 cucharadas

foto CORONA DE CHOCOLATE CON ALBARICOQUES horno precalentado, a 180º, al baño María unos 40 minutos o hasta que se cuaje.Desmoldar el flan en una fuente de servir. Batir la nata fría en un cuenco con el azúcar glas y ponerla en una manga pastelera. Servir adornada la corona con la nata y los albaricoques o al gusto....

cocina de:
  • pasteles y mouse dulce
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • leche, 2 tazas
  • azúcar, 230 gramos
  • nata líquida, 1 taza
  • huevo, 4 unidades

foto CORAZON AL CARAMELO . Sacar del horno y dejar enfriar. Mientras tanto, montar la nata con el azúcar restante y ponerla en una manga pastelera con boquilla rizada. Desmoldar el flan en una fuente de servir y adornarlo con la nata alrededor, a su gusto....

cocina de:
  • postres cremosos
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
1 votos
¡qué rico!
  • bizcocho de soletilla, 18 unidades
  • leche, 1,1/2 taza
  • maicena, 2 cucharadas
  • ron, 4 cucharadas

foto CHARLOTA DE PLÁTANOS Pelar los plátanos, quitarles todas las hebras que tengan alrededor y cortarlos en rodajas finas sobre una tabla, procurando que todas tengan aproximadamente el mismo grosor. Forrar el interior de un molde de puding, flan o...

cocina de:
  • postres cremosos
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 250 grs. De arroz para sushi
  • El mismo volumen de agua que de arroz
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 naranja y la piel de otra

foto SUSHI DE CHOCOLATE Y NARANJA de sushi y adornar con unas tiritas de naranja glaseada. Sugerencias para el montaje. Podéis rellenar de frutas frescas o glaseadas, frutos secos, etc. También de flan, crema pastelera, mousse, dulce de leche, etc. Pero si lo rellenáis con estas cremas, “ojo”, tiene que ser con una textura...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: