Recetas de cocina: fresas platano
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¡qué rico!
  • plátano, 4 unidades
  • mermelada de fresa, 1/2 taza
  • nuez, 1/4 taza
  • fresón, 200 gramos

foto <strong>PLÁTANOS</strong> CON HELADO , removiendo cuidadosamente, para que queden envueltos en la salsa, pero sin romperlos. Colocar los plátanos en platos. Cubrirlos con bolas de helado. Verter encima la salsa de fresa, bien caliente. Adornar el plato con fresones frescos fileteados y nata montada....

cocina de:
  • helados y sorbetes
  • tradicional
  • internacional
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¡qué rico!
  • Para la gelatina:
  • 500g yogur desnatado líquido de fresa (Danone Dan'Up yogur fresa)
  • 1 sobre gelatina neutra Royal
  • 150g fresas

foto GELATINA DE <strong>FRESA</strong> las fresas restantes en trocitos y mezclar con la espátula. Verter en un molde de cake de silicona e introducir en la nevera hasta que solidifique. La salsa: Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclar 1 minuto a velocidad 10. Presentación: Desmoldar la gelatina sobre...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • fresa, 20 unidades
  • plátano, 4 rodajas
  • ron blanco, 10 centilitros
  • azúcar, 1 cucharada

foto DAIQUIRI DE <strong>FRESAS</strong> Limpiar las fresas y verter todos los ingredientes en la batidora, batir durante 15 minutos y servir en una copa, adornada al gusto....

cocina de:
  • con alcohol
  • tradicional
  • cuba
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¡qué rico!
  • 2 platanos,
  • 4 cucharadas de mermelada de fresa,
  • media copa de cava,
  • zumolimon,

foto <strong>Plátanos</strong> al cava partimos los platanos y sacamos la pulpa, (reservamos la piel) la pulpa la machacamos con un tenedor, le añadimos el zumo de limon, el cava, y la nata, unimos bien. y rellenamos los platanos, ponemos por encima la mermelada....

cocina de:
  • Crudo
  • España
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¡qué rico!
  • 1 tarrina de queso semidesgrasado fresco (yo usé Hacendado) 20% materia grasa.
  • 1 brick de nata para montar de 200 ml.
  • 500 gr. de fresas frescas limpias y sin rabitos.
  • 130 gr. de azúcar (al gusto).

foto Petit Mjmix <strong>Fresa</strong> (Thermomix) 1. Lavar bien y quitar el rabito a las fresas y pesar hasta que tengamos 500 gr. de fresas. 2. Se trituran en el thermomix en vel. máxima unos 2 min. y no hará falta pasarlas por el chino ó pasapurés (yo las he pasado por el chino, las he colado en un colador de malla fina e incluso he triturado...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 1 plátano ó banana
  • 3 fresas (fresones que son los grandes) en caso de que no sea la época, la fruta que tengais.
  • 3 bolas de helado de diferentes sabores (café, avellana, turrón, de lo que os gusten)
  • spray de nata

foto Helado con banana y <strong>fresas</strong> en un cazo ó sartén pequeña flanbear un plátano con ron y a fuego lento dejar que se cueza un poco; medio hecho. poner en una bandeja rectangular, en un lateral el plátano, em medio las tres bolas de helado, y el otro lateral rellenarlo con la nata y adornarlo, con sirope de lo que hayais comprado y encima las tres fresas. poner por encima del

cocina de:
  • Congelado
  • España
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¡qué rico!
  • Para las galletas
  • 2 plátanos grandes maduros o 3 pequeños
  • 75 g de mantequilla derretida en el micro por ejem.
  • 125 g de harina

foto Galletas de <strong>plátano</strong> Machacamos los plátanos en un bol con un tenedor, añadimos el azúcar, la levadura, la harina el fruto seco elegido y el chocolate. Una vez todo bien mezclado vamos añadiendo poco a poco la mantequilla derretida una vez bien mezclado dejamos reposar unos 15?, que la masa coja consistencia. En una...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
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¡qué rico!
  • plátano, 4 unidades
  • azúcar moreno, 30 gramos
  • limón, 1 unidad
  • mantequilla, 30 gramos

foto <strong>PLÁTANOS</strong> AL MERENGUE Pelar los plátanos, quitarles las hebras de alrededor, cortarlos en rodajitas finas y colocarlos en un cuenco. Exprimir el limón y regar los plátanos con el zumo para que no ennegrezcan.Extender la mermelada en el fondo de una fuente refractaria, colocar las rodajas de plátano sobre ella y...

cocina de:
  • frutas
  • tradicional
  • canarias
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¡qué rico!
  • 3 plátanos
  • 3 huevos
  • 125 gr. de pan del día anterior
  • 125 gr. de azúcar moreno

foto Puding de <strong>plátanos</strong> (microondas) rodajas de platano. El pan lo podeis sustituir por madalenas o bizcocho. Queda mas consistente que un flan. A mi no me ha dado tiempo a decorarlo, lo han empezado antes. Si no teneis jalea podeis sustituirla por mermelada de fresa o de frutas del bosque, cojer un poco de mermelada y ponerle...

cocina de:
  • Postres
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¡qué rico!
  • 5 manzanas
  • 10 fresas
  • 10 dátiles
  • 1 plátano

foto Nidos de manzanas y <strong>fresas</strong> lavar bien toda la fruta, cortar la parte superior, de las manzanas, y saca la pulpa, se rocía con el zumo de limón así evitaremos, que se oxiden, reservar. partir las fresas en láminas y reserva; pelar y partir el plátano, partir los dátiles, previamente lávados y rellenar las manzanas, con las frutas anteriores, y se termina con las fresas lámi...

cocina de:
  • Crudo
  • España
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