Recetas de cocina: gazpacho manchego montana
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¡qué rico!
  • 150 gr. de costillas de cerdo
  • 300 gr. de conejo, a trozos.
  • 300 gr. de pollo. a trozos.
  • 300 gr. tortas cenceñas( ver foto)

foto <strong>Gazpacho</strong> <strong>manchego</strong> de la <strong>montaña</strong> de alicante cacerola con agua, un toque de azafran ( colorante), un toque de sal, cuando empieza a hervir, añades los trozos de costilla de cerdo, conejo y pollo, durante 30 minutos y apagas el fuego. sacas los trozos y los pones en la escurridera. con la sarten honda de porcelana de dos asas ( ver foto- no s...

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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