Recetas de cocina: guarnicion patatas
1 votos
¡qué rico!
  • 10 ud. patata mediana
  • 2 diente ajo
  • 3 ud. cebolla
  • 1 l. aceite de oliva

foto <strong>Patatas</strong> panadera Cortar las patatas en rodajas muy finas (se puede hacer con una mandolina). Picar el ajo muy fino y la cebolla en juliana. Extender las patatas en una fuente de horno, cubrir con el aceite y añadir la cebolla y el ajo. Salpimentar y cubrir con papel de aluminio....

cocina de:
  • guarniciones
Receta vista en afuegolento.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 6 truchas de ración
  • 125 gr. de harina
  • 2 dl. de aceite de oliva
  • 1/2 kg. de patatas

foto TRUCHA CON <strong>GUARNICIÓN</strong> DE <strong>PATATA</strong> Cocer las patatas peladas y torneadas en agua salada unos 15 minutos. Preparar las truchas, vaciarlas, lavarlas y secarlas muy bien. Salpimentar por dentro y por fuera y pasarlas por la harina. Calentar el aceite y dorar las truchas por ambos lados, unos 15 minutos. Retirar las cortezas del pan de...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 750 gr. de patatas.
  • 120 gr. de mantequilla.
  • 120 gr. de harina.
  • 4 huevos.

foto <strong>Patatas</strong> princesa Cuece las patatas y pásalas por el pasapurés. Mientras están cociéndose, pon al fuego otra cacerolita con 1/4 litro de agua, una pizca de sal y la mantequilla. Lleva apunto de ebullición, retira del fuego e incorpora la harina de un sólo golpe batiendo enérgicamente. Vuelve el recipiente al fuego...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Patatas, mantequilla o margarina, aceitunas rellenas ( de anchoas o de pimientos)huevos, pan rallado.

foto <strong>Patatas</strong> aceituneras donde quepa la aceituna ( Pero sin meter la aceituna todavía) rebozarlas en huevo y pan rallado y freirlas. Conforme salgan de la sartén ponerlas sobre papel absorvente y después en la hendidura meter una aceituna. Están muy buenas frías. Yo las utilizo como guarnición. Para los niños si las quereis como plato único podeis enriquecer el puré de patata aparte...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 300GRAMOS DE PATATAS
  • UN MANOJO DE PEREJIL
  • TRES DIENTES DE AJO
  • ACEITE DE OLIVA

foto <strong>PATATAS</strong> SALTEADAS PELAR LAS PATATAS SI SON PEQUEÑAS DEJARLAS ASI SIN SON GRANDES PARTILAS EN TROZOS PEQUEÑOS PONER UNA OLLA AL FUEGO CON SAL Y UNA HOJA DE LAUREL CUANDO HIEVA ECHAR LAS PATATAS LAVADAS ......... DEJAR HERVIR DIEZ MINUTOS Y ESCURRIR LAS PATATAS Y ESPERAR MIENTRAS PONER UNA SARTEN AL FUEGO CON...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • patatas
  • perejil
  • pimiento

foto <strong>Patatas</strong> arbol y <strong>patatas</strong> con corazón La forma de hacerlo es muy sencilla, sobre todo si tenéis mandolina. Debemos cortar rodajas de patata muy muy finitas, translúcidas, colocamos el perejil en una rodaja de patata y cubrimos con otra. Gracias al almidón se quedan pegadas (o sea, que no lavéis las patatas una vez laminadas porque...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada y frita
  • 6 ó 7 cucharadas de tomate frito
  • 1 kg. de patatas peladas y cortadas en rodajas un poquito gruesas

foto <strong>Patatas</strong> en salsa -Breadman- Poner todos los ingredientes en la cubeta. Salpimentar y remover para mezclar bien. Cubrir de agua. Programa 16 tiempo 1 hora y 30 minutos. Se le pueden poner por encima unas rodajas de chorizo de guisar y quedan aun más exquisitas y estupendas para servir con huevos fritos. ...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Patatas
  • Pan rallado

foto Peras de <strong>patata</strong> No es más que puré de patata casero espeso (yo lo he hecho solo con patata, sin poner...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • Patatas
  • Aceite
  • Sal

foto <strong>Patatas</strong> fritas al horno Cortar las patatas como se quiera, salarlas y engrasarlas con un poquito de aceite: yo las pongo en un bol y les echo un chorro de aceite, como para la ensalada y las muevo con las manos para que todas cojan sal y aceite. Luego verter en la placa del horno ya caliente y hacer a temperatura...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 1 kilo de papas grandes
  • sal y pimienta a gusto
  • oregano a gusto
  • aceite cantidad necesaria

foto Papas Hojaldradas (<strong>patatas</strong>) Pelar las papas, cortarlas en rodajas finas. Condimentar con sal, pimienta, oregano y un poco de aceite. Formar porciones individuales, encimando las tajaditas de papas y colocando entre ellas un poco de queso rallado. Acomodar en una asadera untada con un poco de manteca (mantequilla) Cubri...

cocina de:
  • Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías:
Otras búsquedas: