Recetas de cocina: habas verdes
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¡qué rico!
  • 1/2 kg. de habas (con su vaina)
  • 1 lt. de agua
  • 1 dl. de aceite de oliva
  • 2 ajos picados

foto <strong>Habas</strong> <strong>verdes</strong> con calzón Preparación:En una cacerola con abundante agua a punto de hervir, echar las habas con sus vainas (o calzones). Una vez cocidas y escurridas, aliñar con aceite de oliva y ajo. Aparte, preparar un sofrito con ajo, cebolla y jamón cortado finamente y añadir a las habas recién cocidas....

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Mexico
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¡qué rico!
  • 1 vaso de habas germinadas peladas
  • 1/2 vaso de garbanzos pelados
  • 1/2 vaso de Burghul
  • 3 cebollas

foto Albóndigas de garbanzos y <strong>habas</strong> Preparación:Picar las habas, los garbanzos, el burghul, la cebolla, el perejil, el ajo y el cilantro.Añadir las especias y mezclar bien. Agregar el bicarbonato y la levadura, mezclar y formar las albóndigas. Freír y escurrir sobre papel absorbente....

cocina de:
  • Segundos
  • Egipto
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¡qué rico!
  • 6 huevos
  • 1 kg. de habas tiernas (pequeñas)
  • 1 manojo de ajos tiernos
  • 1 vaso de aceite de oliva

foto Tortilla de <strong>habas</strong> y ajos Preparación:Desgranar las habas. Pelar los dientes de ajo, retirarles el brote verde si lo tuvieran, y cortarlos en láminas.Cubrir el fondo de una sartén con aceite, ponerla al fuego y freír los ajos hasta que estén blandos, sin dorarlos; entonces sacarlos y dejarlos escurrir durante un buen rato...

cocina de:
  • Segundos
  • España
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¡qué rico!
  • 1 kg. de habas tiernas desgranadas (aproximadamnete 3 kgs. con vaina)
  • 2 manojos de cebolla tierna
  • aceite y sal

foto <strong>Habas</strong> fritas con cebolla tierna se van pelando las habas y se van colocando en una fuente. se cortan las cebollas tiernas a cascos, aprovechando parte de lo verde. a continuación se pone aceite abundante en una cacerola y cuando ya está caliente se echan las habas y la cebolla todo junto, se tapan y se dejan que vayan friéndose...

cocina de:
  • Frito
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 125g de arroz integral
  • 1 cebolla
  • 1 tomate maduro
  • 150g de habas frescas y tienras

foto Arroz con tirabeques y <strong>habas</strong> Pelamos las habas, despuntamos los tirabeques y lo lavamos todo bien. Lavamos y escurrimos el arroz. Pelamos y picamos la cebolla.La sofreímos en una olla con aceite. Cuando esté transparente agregamos las habas, el arroz y los tirabeques. Salamos y cubrimos con agua. Tapamos y dejamos cocer...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 200g de arroz
  • 200g de merluza
  • 100g de guisantes
  • 100g de habas frescas

foto Arroz ligero con merluza y <strong>habas</strong> Cocemos los guisantes y las habas en agua con sal 5-10 minutos. Escurrimos y reservamos con el caldo. Troceamos la merluza, la rebozamos en harina y freímos. Escurrimos y dejamos enfriar. Pelamos y picamos la cebolla y los ajos tiernos. Cortamos en dados los pimientos y sofreímos 10 minutos...

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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¡qué rico!
  • 1kilo de habas
  • 1 pimiento verde
  • 1pimiento rojo
  • 1 cebolla tierna

foto <strong>Habas</strong> guisadas En una cacerola ponemos el acite el pimiento verde el rojo y la cebolla, la cebolla partida en dos mitades y los pimientos en trozos regulares, sofreímos un poco y a continuación ponemos la habas y la sal rehogamos un poco, después ponemos la menta y el cilantro, esto todo echo un manojito...

cocina de:
  • Verduras y legumbres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de habas (con su vaina)
  • 1 l de agua
  • 1 dl de aceite de oliva
  • 2 ajos picados

foto <strong>Habas</strong> <strong>verdes</strong> con calzón en estas receta se preparan las habas con sus vainas, se ponen en una cacerola con agua que este a punto de hervir con sal gruesa; cuando este en su punto, se cuelan y se aliñan con aceite de oliva y ajo. mientras tanto se rehoga la cebolla con el ajo, cuando este sofrita se añade el jamón cortado en trozos pequeños y se vierte sobre las habas, servir caliente....

cocina de:
  • Cocido
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 kg de habas verdes pequeñas
  • 1 manojo de acelgas
  • 1 de cilantro verde
  • 1 de eneldo

foto <strong>HABAS</strong> <strong>VERDES</strong> CON ACELGAS Lavar las habas, quitar los hilos laterales, cortar. Lavar el cilantro verde y el eneldo, picar. Cortar la carne y rehogar en una cucharada de aceite, añadir la cebolla, las habas y mover a fuego lento 1/4 hora. Cubrir con agua, añadir el cilantro verde y el eneldo, sal y pimienta. Cortar las...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 1/2 Kg. de habas (con su vaina)
  • 1 l. de agua
  • 1 dl. de aceite de oliva
  • 2 ajos picados

foto <strong>Habas</strong> <strong>verdes</strong> con calzón En una cacerola con abundante agua a punto de hervir se achan las habas con sus vainas (o calzones). Una vez cocidas y escurridas se aliñan con aceite de oliva y ajo. Aparte preparar un sofrito con ajo, cebolla y jamón cortado finamente y añadir a las habas recién cocidas....

cocina de:
  • Vegetarianas
  • Mexico
Receta vista en recetasmicocina.com
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