Recetas de cocina: hamburguesa ternera
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¡qué rico!
  • Carne de ternera picada
  • Ajo
  • Cebolla
  • Tomate

foto <strong>HAMBURGUESAS</strong> • Simplemente debes coger ternera picada, la que menos grasa tenga. • Preparas un ajo picado, cebolla, zanahoria y si quieres le puedes añadir pimiento verde. • Soasas ligeramente todo el picadillo y, cuando enfríe un poco, lo mezclas con la carne. • Haces bolitas y las chafas, formando...

cocina de:
  • Estados Unidos
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 400 gr. carne picada de ternera
  • 100 gr. carne picada de cerdo
  • 2 ud. yema de huevo
  • 50 ml. vino de jerez

foto <strong>Hamburguesa</strong> hamburguesas, separar una porción de carne (del tamaño de una pelota de ping-pong), bolear y aplanar. Hacer las hamburguesas a la plancha y servir acompañadas de patatas fritas y un poco de ensalada....

cocina de:
  • carnes
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • carne de ternera picada, 500 gramos
  • ajo, 1 diente
  • lechuga, 4 hojas
  • mostaza, 1 cucharada

foto <strong>HAMBURGUESAS</strong> Mezclar la carne con el huevo y el ajo picado, sal y pimienta, dejar reposar media hora y formar las hamburguesas. Calentar una plancha y asar las hamburguesas untadas de aceite, a fuego medio, para que se hagan por dentro. Servirlas con aros de cebolla, rodajas de tomate, pepinillos, lechuga y los panes untados de mostaza....

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 300 grs de carne picada de ternera
  • 1 cebolleta picada
  • 1 huevo mediano
  • Hierbas provenzales

foto <strong>Hamburguesas</strong> de <strong>ternera</strong> ligeras
En un bol mezclar la carne picada con el huevo entero, las hierbas y la cebolleta muy picada. Salpimentar.Formar un par de hamburguesas y aplanarlas con la mano.Calentar un poco de aceite de oliva en la parrilla y dorar las hamburguesas.Una vez listas las hamburguesas meterlas dentro de los panes....

cocina de:
  • Bocadillos, Sandwiches y Hamburguesas
Receta vista en cocinatusrecetas.com
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¡qué rico!
  • 250 gramos de carne de ternera picada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

foto <strong>Hamburguesa</strong> de <strong>ternera</strong> capisi Pelamos y picamos finamente la cebolla. Ponemos la carne de ternera picada en un bol y la sazonamos con sal y pimienta. Añadimos el perejil. Incorporamos el huevo batido y añadimos el pan rallado. Mezclamos bien todos los ingredientes. Repartimos la mezcla en 2 partes y formamos las hamburguesas. Las rociamos con aceite y las doramos en la sartén. ...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Carnes, Guarniciones, Especialidades internacionales, Light
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 300 gramos de carne de ternera picada
  • 2 ó 4 gambas
  • piñones (unos pocos)
  • 1 huevo

foto <strong>Hamburguesas</strong> de <strong>ternera</strong> marineras batimos el huevo y salpimentamos. ponemos la carne picada y mezclamos todo bién; cuando esté mezclado añadimos las especies y los piñones (los que querais). formamos las hamburguesas con las manos ó si teneis moldes para hacerlas pues con el molde .le haceis unas rallas con el tenedor. en la...

cocina de:
  • Plancha
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 k de carne picada
  • 1/2 de morrón
  • 2 dientes de ajo
  • sabora (mostaza)

foto <strong>Hamburguesas</strong> de carne  de <strong>ternera</strong> en un bols, se pone la carne picada bien esparcida, le coloco los huevos junto con el ajo, el morrón, el orégano, la cebolla de verdeo, todo esto bien picadito chico, salpimiento y revuelvo todo agrego una buena cantidad de sabora (mostaza) a quien le guste, es para el sabor, formar las hamburguesas, si tiene los moldes mejor, además tiene 2 opciones formarlas con pan rallado o si...

cocina de:
  • Horno
  • Argentina
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 500 gramos de carne de ternera picada
  • 50 gramos de cebolla
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado

foto <strong>Hamburguesas</strong> caseras Pelamos y picamos finamente la cebolla Ponemos la carne de ternera picada en un bol y la sazonamos con sal y pimienta añadimos la cebolla picada incorporamos el huevo batido y añadimos el pan rallado mezclamos bien todos los ingredientes repartimos la mezcla en 4 u 8 partes y formamos las...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • hamburguesa de ternera, 4 unidades
  • tomate frito, 2 tazas
  • vino blanco, 1/3 taza
  • sal,  al gusto

foto <strong>HAMBURGUESAS</strong> ECONÓMICAS Calentar el aceite y freir la cebolla muy picada. Agregar el pimiento picado y sofreír 10 minutos. Incorporar el tomate, el vino, sal y rehogar todo durante 10 minutos. Colocar las hamburguesas en una cacerola, cubrir con la salsa anteriormente preparada, tapar y cocer a fuego muy suave 15 minutos. Servir al momento acompañadas de patatas fritas....

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • españa
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 1/2 kg de carne picada (mitada ternera y mitad cerdo)
  • Pan de hamburguesa
  • Pan rallado
  • Vino blanco

foto <strong>Hamburguesa</strong> xxxl La carne picada se aliña con 2 huevos, la lata de foigras, el vino blanco, el pan rallado, una cucharidita de mostaza, el queso, sal y la pimienta molida, se mezcla todo bien hasta q quede todo bien compacto y se puedea hacer unas bolas grandes (a guso del personal) Se forma la hamburguesa y se...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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