Recetas de cocina: hamburguesa ternera
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¡qué rico!
  • 4 hamburguesas de ternera
  • 1/2 cebolla
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • Vino blanco

foto <strong>HAMBURGUESA</strong> EN SALSA Cortar la cebolla cuando esté pelada. Saltearlas en una sartén. Cuando éstas tomen color, añadir las hamburguesas y remover bastante. Unos minutos después, agregar el vino y la pastilla deshecha. Esperar que se cocine a fuego suave y con la sartén tapada, con el fin de que la salsa espese y el vino evapore....

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • 300gr ternera picada
  • 100gr queso parmesano rallado
  • un manojo de perejil fresco troceado muy fino
  • un chorro de salsa de soja

foto <strong>Hamburguesas</strong> con queso parmesano hamburguesas se pone la ternera picada, el queso rallado, el perejil y la salsa soja en un bol y se mezcla muy bien con un tenedor o con las manos (mejor) se sazona con sal y pimienta negra se forman bolitas aplastadas en forma de hamburguesa y se frien en una sartén anti-adherente con muy...

cocina de:
  • Frito
  • Inglaterra
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 700g carne de ternera picada
  • 2 manzanas, peladas, descorazonadas y picadas
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 huevo grande batido

foto <strong>Hamburguesas</strong> de manzana y <strong>ternera</strong> con salvia fresca En un cuenco unir la carne, las manzanas, la cebolla, el huevo, salvia picada y salpimentar. Formar 6 hamburguesas, taparlas y dejarlas reposar 1/2 hora + ó - Poner una sartén con aceite y la mantequilla (opcional), colocar las hamburguesas previamente enharinadas e intercalar unos hojas de...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 500 gramos de carne de ternera picada
  • 50 gramos de cebolla en brunoisse.
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 4 cucharadas de aceite.

foto <strong>Hamburguesas</strong> caseras de <strong>ternera</strong> con salsa de tomate dorar la cebolla en un wok bien caliente con aceite de oliva; retirar y mezclar en un bol con la carne, pan rallado y salpimentar. dividir la preparación en 8 partes y formar hamburguesas, bañarlas con aceite. dorar en plancha, 4 minutos por un lado y 4 minutos por el otro lado, acompañar con salsa de tomate caliente y ensalada de variedad de lechugas, bañar con la vinagreta....

cocina de:
  • Plancha
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 500 g de carne picada mixta de cerdo y ternera
  • 150 g de queso roquefort
  • 200 ml de nata
  • Aceite de oliva

foto <strong>Hamburguesas</strong> con queso roquefort Cortar el queso en trocitos. Salpimentar la carne y dividirla en 4 partes. Formar con ellas unas bolas y hacer un hueco en el centro. Introducir en el hueco un trozo de queso y cerrar. Aplastar con la palma de la mano para darles forma de hamburguesa. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 4 hamburguesas de ternera
  • 2 cebollas medianas
  • 1 lata de champis
  • 4 lonchas de queso

foto <strong>Hamburguesas</strong> con sorpresa! Se pelan las cebollas a tiras o a dados y se ponen en la sarten con un poco de aceite a fuego lento para que no quede quemada y cuando le quede poco se añaden los champis y se saltea todo, se puede añadir un poco de ajo y perejil en polvo si se quiere.. En otra sarten se van haciendo las hamburguesas y cuando ya esten se abren, se pone una loncha de queso y encima del queso la c...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • -4 hamburguesas de ternera
  • -2 cebollas medianas
  • -1 lata de champis
  • -4 lonchas de queso

foto <strong>Hamburguesas</strong> con sorpresa! Se pelan las cebollas a tiras o a dados y se ponen en la sarten con un poco de aceite a fuego lento para que no quede quemada y cuando le quede poco se añaden los champis y se saltea todo, se puede añadir un poco de ajo y perejil en polvo si se quiere.. En otra sarten se van haciendo las hamburguesas y cuando ya esten se abren, se pone una loncha de queso y encima del queso la ce...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • hamburguesas de ternera
  • loncha de queso gruyère  
  • pepinillos en vinagre
  • panecillos

foto <strong>Hamburguesa</strong> de queso Coger la hamburguesa y dorarla por un lado a fuevo fuerte y poco tiempo.Sacarla y por el lado que ya está hecho, untarla con mostaza, poner encima una loncha de queso Gruyère.Se pone sobre la plancha por el lado crudo hasta que se empiece a fundir.Se introduce en un panecillo ligeramente tostado y a comer.  ...

cocina de:
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 175 gr. de ternera magra.
  • 2 chalotes picados
  • 1 cucharada de salsa perrins
  • sal y pimienta

foto La <strong>hamburguesa</strong> perfecta poner la carne en un cuenco añadir los chalotes y la salsa perkins y pimienta al gusto y sal. mezclar bien y con las manos humedas moldear 4 hamburguesas iguales. poner en un plato, tapar con film transparente sin ajustar y gaurdar en la nevera hasta que las volvamos a usar. calentar la plancha a...

cocina de:
  • Parrilla
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • carne de ternera picada, 500 gramos
  • cebolla pequeña, 1 unidad
  • huevo, 1 unidad
  • mantequilla, 1 cucharada

foto <strong>HAMBURGUESAS</strong> CON MAÍZ mezcla quede un poco seca y formar 8 hamburguesas. Pasarlas ligeramente por harina y freír en el aceite caliente, hasta que estén doradas. Calentar la mantequilla en una sartén y saltear los granos de maíz. Servirlo como acompañamiento de las hamburguesas y con salsa de tomate, mostaza, etc....

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • colombia
Receta vista en cocinavino.com
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