Recetas de cocina: hamburguesa ternera
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¡qué rico!
  • 100 gr de lentejas ya cocidas,
  • zanahoria rallada de bote,
  • cilantro,
  • 400 grs de carne de ternera picada

foto Lentehamburguesas en un bol mezclamos las carnes, las lentejas, la zanahoria y una pizca de cilantro en una sartén con un poco de aceite de oliva freímos la cebolla hasta que dore bien y la mezclamos en el bol. removemos la mezcla y hacemos hamburguesas que freiremos en una sartén hasta que estén doradas por ambas...

cocina de:
  • Plancha
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 4 Obleas de empanadilla
  • 2 Alcachofas
  • (para el revuelto)
  • 2 Huevos

foto Torreón de obleas al vino Hacemos un revuelto Freimos las patatas cortadas finas, escurrimos del aceite y le agregamos los dos huevos batidos revolviendo hasta que cuajen. Hacemos las hamburguesas Pelamos y picamos finamente la cebolla. Ponemos la carne de ternera picada en un bol y la sazonamos con sal y pimienta...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 3 cebollas grandes
  • 5 tomates pequeños
  • 800 gr. de carne de ternera picada
  • Sal

foto STEAK GIGANTE Pela y pica finamente las cebollas. Lava los tomates, vacíalos y córtalos en cuadraditos. Mezcla la carne picada con los cuadraditos de tomate y cebolla. Sazona la mezcla con sal, pimienta y pimentón picante. Unta una fuente refractaria con margarina. Forma con la manos una hamburguesa grande y...

cocina de:
  • España
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • PASTELITOS DE CARNE PARA LOS ADULTOS
  • Y
  • PARA LOS MAS PEQUEÑOS HAMBURGUESAS
  • Ingredientes

foto HAMBURGUESITAS PARA LOS PEQUES Elaboración En aceite apochar las cebolla y el tomate. Para que quede mas fino y no lo noten los niños triturarlo. Mezclar todos los ingredientes. Formar bolas y aplastarlas para que queden como hamburguesas, pasarlas por harina y freír en aceite caliente hasta que estén doraditas por los dos...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • carne de ternera picada, 500 gramos
  • huevo, 1 unidad
  • diente de ajo, 2 unidades
  • miga de pan, 3 cucharadas

foto RUSOS manos y aplastarlas, dándoles forma de hamburguesa. Pasarlas por el pan rallado y freirlas en una sartén con el aceite caliente. Dejar escurrir sobre sobre papel absorbente y servir calientes acompañados de patatas fritas y ensalada....

cocina de:
  • vacuno
  • tradicional
  • internacional
Receta vista en cocinavino.com
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¡qué rico!
  • 600g de ternera picada
  • 4 yemas de huevo
  • 4 cucharaditas de alcaparras
  • 4 chalotas

foto Steak tartar . Agregamos la cucharada de nuez moscada. 5. Repartimos la carne en 4 partes, y creamos con cada una, una especie de hamburguesa con un agujeto en el medio. Colocamos la yema de huevo en el centro. 6. Echamos por encima las alcaparras, el perejil, los pepinillos y las escalonias. 7. Acompañamos con la salsa que hemos creado....

cocina de:
  • principal
Receta vista en recetasyvinos.com
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