Recetas de cocina: helado almendra mantecado
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¡qué rico!
  • un litro de leche
  • 250 gr. de azucar
  • 8 yemas
  • una cucharadita de fecula

foto <strong>Helado</strong> de <strong>almendra</strong> <strong>mantecado</strong> espatula de madera hasta que inicie otra vez la ebullicion. retirar del fuego y colar el liquido. añadir la almendra molida y dejar enfriar a temperatura ambiente. Helar con la maquina heladora . si lo deseamos, el helado lo podemos hacer con la almendra sin tostar...

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