Recetas de cocina: helado cafe
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¡qué rico!
  • 8 cdas. de helado de vainilla
  • 250 gr. de nata
  • 1/2 lt. de café
  • 100 gr. de azúcar

foto <strong>Café</strong> <strong>helado</strong> Preparación:Disolver el azúcar en el café, verterlo en la cubeta del congelador y cuando esté helado, triturarlo. En el momento de servir, repartir en el fondo de unas copas o vasos altos de refresco, el helado, el café triturado y la nata montada. Al servir, espolvorear con el café soluble....

cocina de:
  • Bebidas
  • Chile
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 1/ 4 de litro de café muy fuerte
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de nata
  • 125 cc de leche

foto <strong>Café</strong> <strong>helado</strong> preparado el café, se le añade el azúcar, se remueve hasta que quede bien disuelto y se deja enfriar. luego se le agrega la leche, hervida y fría, y, finalmente, la nata se pone la mezcla en una cubeta metálica, dejándola en el congelador del frigorífico, removiendo de vez en cuando hasta que se note ligeramente cremoso y se pueda beber servirlo en tazas...

cocina de:
  • Enfriado
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 1 l. café azucarados

foto Granizado de <strong>café</strong> Hacer el café y azucararlo. Ponerlo en un recipiente hermético de plástico con tapa. Congelar el café en un congelador cuya temperatura no descienda de los -8º para que el hielo no se queme y a fin de poderlo trabajar posteriormente....

cocina de:
  • helados, sorbetes y granizados
Receta vista en afuegolento.com
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¡qué rico!
  • 1 tarrina de helado de vainilla de 1 litro.
  • 1/4 de taza de café soluble

foto <strong>Helado</strong> de <strong>café</strong>  express Disponer en un cuenco 1 litro de helado de vainilla reblandecido. Mezclar el café soluble con la cucharada de agua, añádiro al cuenco y remover hasta obtener una mezcla homogénea. Devolver todo al recipiente del helado y congelar durante una noche. Antes de servir dejar unos minutos fuera del congelador para que se ablande un poco. ...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!

foto <strong>Helado</strong> de <strong>cafe</strong> Infusionar la nata y la leche con cafe en una cazuela inoxidable proporcinal a la cantidad. Por otra parte con ayuda de una varilla mezclar y homogeneizar las yemas y el azucar. Cuando la leche y la nata hayan hervido, vertir una pequeña cantidad sobre la otra mezcla a fin de aligerararla. Mezclar ambas partes fuera del fuego y cocer con ayuda de una espatula de plastico a ...

cocina de:
  • Elaboraciones auxiliares de pastelería y repostería
  • Carta
  • Otros
  • Otros
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 2 onzas de café frío y cargado
  • 1 cucharada de jarabe de granadina
  • 1 onza de crema chantilly
  • 1 bola de helado de chocolate

foto <strong>Café</strong> <strong>helado</strong> con granadina batir café, granadina y hielo en licuadora, servir en copas, agregar helado y crema chantilly. servir en copas tulipán o copa de vino rojo y decorar con cerezas....

cocina de:
  • Colombia
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 10 granos de café para decorar
  • 1 cucharada de café soluble
  • 3 huevos

foto <strong>Café</strong> <strong>helado</strong> espumoso Batir las yemas con el azúcar hasta que estén con una consistencia cremosas. Ahora se debe poner esto a baño maría, obviamente sin dejar de batir hasta que adquiera una consistencia más bien densa. Se agrega el café soluble, se revuelve en forma suave y homogénea, déjalo enfriar y agrega la nata...

cocina de:
  • Postres y Dulces
  • Chile
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • Los dela receta

foto <strong>Helado</strong> de <strong>café</strong> Desclarar 3 huevos y batir las yemas con 3 cucharadas de azucar y 1 cucharada de café soluble. Añadir 1/4 kg de nata y las claras a punto de nieve, con 3 cucharadas de azucar. Engrasar ligeramente con mantequilla un molde alargado y vettir en el el batido, introduciendolo en el congelador dos horas como minimo. ...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!

foto Gelatina <strong>helada</strong> de <strong>cafe</strong> 2 cucharadas copeteadas de cafe soluble3 tazas de agua6 cucharadas copeteadas de azucar1 1/2 sabrecito de gelatina sin sabor1 lata de leche condensada 1.Haga el cafe con las 3 tazas de agua y añade el azucar.agreguele entonces la gelatina sin sabor y revuelva la mezcla hasta que la gelatina se haya...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 250 gr. de crema de leche
  • 2 claras
  • 1 cda. de café soluble
  • 100 gr. de azúcar

foto Mousse <strong>helada</strong> de <strong>café</strong> Preparación:Bata la crema bien helada, junto con dos o tres cucharadas de agua helada, (en caso de que sea muy espesa), y agregue el café y el azúcar. Sume una cucharadita de vainilla, el coñac y luego las claras batidas a nieve. Vierta la mousse en un bol y llévela al congelador, pero no en...

cocina de:
  • Postres
  • Italia
Receta vista en recetas.com
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