Recetas de cocina: higado pato marinado
Búsquedas similares a higado pato marinado: iberico higado pato marinado,
0 votos
¡qué rico!
  • 12 rodajas de manzana caramelizada
  • 8 lochas finas de jamon iberico
  • 4 lonchas finas de higado de pato marinado Para el hidado de pato marinado: 1 higado fresco
  • 1 kg de sal entrefina

foto Galletas de manzana caramelizada con jamon iberico e <strong>higado</strong> de <strong>pato</strong> <strong>marinado</strong> Para marinar el higado: Se limpia de venas tras 2 horas en agua fria. Ya desvenado se prepara y cubre por ambos lados con una mezcla de sal y el azucar y se pone en un larguero a marinar durante 24 horas. Para las manzanas caramelizadas: Se cortan con la cortadora rodajas finas al escaso, se...

cocina de:
  • Carnes y guisos
  • Internacional
Receta vista en recetasmicocina.com
Añadir a mi recetario
0 votos
¡qué rico!
  • 12 rodajas de manzana caramelizada
  • 8 lochas finas de jamon iberico
  • 4 lonchas finas de higado de pato marinado
  • Para el hidado de pato marinado:

foto Galletas de manzana caramelizada con jamon iberico e <strong>higado</strong> de <strong>pato</strong> <strong>marinado</strong> Para marinar el higado: Se limpia de venas tras 2 horas en agua fria. Ya desvenado se prepara y cubre por ambos lados con una mezcla de sal y el azucar y se pone en un larguero a marinar durante 24 horas. Para las manzanas caramelizadas: Se cortan con la cortadora rodajas finas al escaso, se...

cocina de:
  • Carnes
Receta vista en mundorecetas.com
Añadir a mi recetario
Categorías: