Recetas de cocina: hojaldre verduras
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¡qué rico!
  • Masa de hojaldre de cocinera (las de tartas de manzana)
  • Tomate maduro
  • Queso rallado, al gusto
  • Trocitos de jamón

foto <strong>Hojaldre</strong> relleno de <strong>verduras</strong> Extender la masa, rallar el tomate natural encima de la masa, espolvorearle un poco de sal y pimienta. Trocear el calabacin y la berenjena muy pequeñita, y sin piel. Añadirle los pimientos en tiritas muy fina. Incorporar el jamon y el queso rallado. Meter en el horno, aproximadamente entre 15 y 2...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 2 laminas de hojaldre
  • 8 esparragos verdes
  • 1/2 calabacin
  • 1 puerro

foto <strong>Hojaldre</strong> de <strong>verduras</strong> hornear, una lamina de hojaldre estirada, sirve encima las verduras aprovecha el aceite de pochar las verduras, añade la harina , rehoga brevemente y vierte la leche poco a poco, sin dejar de batir hasta conseguir una bechamel ligera. vierte la bechamel encima de las verduras. cubre con la otra...

cocina de:
  • Masas
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 2 pascualinas de hojaldre.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 zucchini.

foto <strong>Hojaldre</strong> de <strong>verduras</strong> Lavamos la verdura y cortamos en tiras gruesas los pimientos y el zucchini. Untamos ligeramente las verduras con un pincel mojado en aceite de oliva y las vamos colocando en la sartén bien caliente. Picamos finamente los dientes de ajo y espolvoreamos por encima cuando la verdura esté casi asada...

cocina de:
  • Segundos
  • Argentina
Receta vista en recetas.com
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¡qué rico!
  • 8 pimientos del piquillo verdes o rojos
  • 250 gr. de carne picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 huevos

foto Pimientos rellenos en <strong>hojaldre</strong> mezcla la carne picada con 1 huevo, el ajo picado, sal, pimienta, el queso y la cebolla y el perejil picados. rellena con esta mezcla los pimientos y despues envuelvelos en trozos de hojaldre bien estirados colocalos en una fuente de horno y unta el hojaldre con huevo batido. Hornea durante 30 minutos a 170 sirvelos acompañados de salsa de tomate o salsa española...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 paquete de queso en lonchas
  • 1 hoja de hojaldre congelado
  • 50 gramos de judías verdes
  • 1 taza de champiñones

foto <strong>Hojaldre</strong> de <strong>verduras</strong> y pollo verdura y pollo y una capa de queso.Se envuelve el relleno en forma de cuna.Se cortan las tiras de hojaldre y se cubren en forma de enrejadoSe pone al horno a 180º, durante 10 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.Sacar y pintar con huevo.Gratinar a tope de potencia.Sacar y servir.Receta enviada por: M.Carmen Herranz (herranzm...

cocina de:
  • Aves
  • caza
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!

foto Celosía de <strong>hojaldre</strong> con <strong>verduras</strong> Elaboraciones preeliminares: Elaborar un hojaldre, laminarlo y cortar en tiras de unos 20 Cms. De ancho para la base y del mismo ancho pero cortado en celosía para cubrirlo. Hornear las bases a 220º 25 minutos. Pochar por orden de dureza, la cebolla, zanahoria, pimiento verde, calabacín...

cocina de:
  • Primeros platos calientes
  • Menú especial
  • Todo el año
  • Asado al horno
Receta vista en gastronomiavasca.net
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¡qué rico!
  • 1 paquete de queso en lonchas
  • 1 hoja de hojaldre congelado
  • 50 g de jas verdes
  • 1 taza de champiñones

foto <strong>HOJALDRE</strong> DE <strong>VERDURAS</strong> Y POLLO Se sacar el hojaldre y se descongela. Pochar la cebolleta y la zanahoria cortadas en trozos pequeños, en una sartén con un poco de aceite. Se escurre el aceite, y se añade los champiñones y los guisantes. Se cuecen las judías, y se añaden a la verdura. Se corta la pechuga de pollo en trozos...

cocina de:
  • España
  • Todo el año
Receta vista en arecetas.net
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¡qué rico!
  • para la verdura del hojaldre:
  • 200 gr. de hojaldre
  • 1 calabacin pequeño
  • 1 berenjena pequeña

foto <strong>Hojaldre</strong> de <strong>verduras</strong> y morros para estofar el morro: pelar y limpiar las verduras. rehogar y añadir el tomate. echar el vino blanco. reducir y poner el morro, previamente troceado. dejarlo reposar, tapado con una tapadera, unas seis horas.separar los morros de la salsa y pasar esta por un chino. verduras de hojaldre: cortar las...

cocina de:
  • Postres
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 paquete de queso en lonchas
  • 1 hoja de hojaldre congelado
  • 50 gr. de judías verdes
  • 1 taza de champiñones

foto <strong>Hojaldre</strong> de <strong>verduras</strong> y pollo Se sacar el hojaldre y se descongela Pochar la cebolleta y la zanahoria cortadas en trozos pequeños, en una sartén con un poco de aceite. Se escurre el aceite, y se añade los champiñones y los guisantes. Se cuecen las judías, y se añaden a la verdura. Se corta la pechuga de pollo en trozos pequeños...

cocina de:
  • Pollo aves y caza
  • España
Receta vista en recetasmicocina.com
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¡qué rico!
  • 16 puerros cocidos
  • 8 laminas de hojaldre
  • 10 cm. x
  • 8 cm. aprox.

foto Puerros en <strong>hojaldre</strong> con vainas envuelve los puerros cocidos y ya frios, de dos en dos, con una loncha de jamon y una lamina de hojaldre. cierra los bordes y colocalos en una placa de horno. decoralos con unas tiras de hojaldre, pintalos con huevo batido y hornea durante 15 20 minutos a 180. prepara una crema de vainas...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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