Recetas de cocina: hojaldre verduras morros
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¡qué rico!
  • para la verdura del hojaldre:
  • 200 gr. de hojaldre
  • 1 calabacin pequeño
  • 1 berenjena pequeña

foto <strong>Hojaldre</strong> de <strong>verduras</strong> y <strong>morros</strong> para estofar el morro: pelar y limpiar las verduras. rehogar y añadir el tomate. echar el vino blanco. reducir y poner el morro, previamente troceado. dejarlo reposar, tapado con una tapadera, unas seis horas.separar los morros de la salsa y pasar esta por un chino. verduras de hojaldre: cortar la...

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