Recetas de cocina: hojaldre verduras
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¡qué rico!
  • masa de hojaldre congelada
  • 1 kg. de puerros
  • 4 cebollas medianas
  • 1 tarrina de nata liquida de200 gr.

foto Pastel de puerro forrar un molde redondo desmontable con la mitad del hojaldre. cocer los puerros en juliana aprovechando lo verde y escurrir. rehogar la cebolla hasta que este transparente y añadir los puerros y la cucharada de harina, removiendo toto unos minutos. salpimentar. añadir a lo anterior la tarrina de...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 lamina de masa de hojaldre
  • 100 gr de aceitunas negras
  • 4 tomates,
  • 3 puerros,

foto Tarta de <strong>verduras</strong> con aceitunas calentar el horno a 200 grados. forrar con la masa de hojaldre un molde de tarta, pinchar el fondo varias veces con un tenedor y cubrirla interiormente con papel de aluminio presionando bien las paredes( para que no baje al cocer). cocer la tarta a horno medio 200 g durante 10 minutos, retirar el...

cocina de:
  • Horno
  • España
Receta vista en mis-recetas.org
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¡qué rico!
  • Huevo
  • Sardinillas en conserva de aceite de oliva
  • (Para los chips de zanahoria)
  • Zanahorias

foto <strong>Hojaldre</strong> con pisto y sardinillas con guarnición de chips de zanahoria Hacemos el pisto: En una sartén ponemos aceite de oliva y rehogamos a fuego lento las verduras cortadas a trocitos, a punto de estar añadimos el tomate rallado, un chorro de vino blanco, perejil, sal y pimienta y dejamos rehogando 5 minutos mas. Hacemos el hojaldre: Precalentamos el horno a 200º...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Pescados y marisco, Verduras y legumbres, Guarniciones
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 500 grs. de queso philadelphia
  • 250 grs. de masa de hojaldre
  • 500 grs. de espinacas
  • 50 grs. de jamon serrano

foto Pastel de espinacas y jamon extender la masa de hojaldre y ponerla en un molde circular. introducirlo en el horno previamente precalentado 10 min y cocer a temperatura media durante 15 min. aparte en una sarten, calentar el aceite y poner la cebolla picada, las espinacas cocidas y troceadas, el jamon serrano, la nata liquida...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • masa:
  • 600 gr. de harina
  • 300 gr. mantequilla
  • 1 vaso de agua

foto Pastel de esparragos trigueros y salmon hojaldre congelado). esta masa se tapa con un trapo humedo y se deja reposar por lo menos 30 minutos. con esta masa se rellenan 4 moldes, lo que no se use se puede congelar. poner aceite en una sarten y rehogar a fuego lento el salmon que previamente habremos cortado en trocitos. salar al gusto. se abre...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 16 pimientos del piquillo
  • 3/4 kg. de calamares
  • 2 cebollas
  • 2 tomates

foto Pimientos rellenos de calamar los pimientos rellenos. consejo los pimientos del piquillo van muy bien con el bacalao, el atun, los chipirones, los boquerones y todos los crustaceos. realzan de forma muy especial los platos de huevos, ligan con el arroz, las patatas y las pastas y acomodan a la fragilidad de los hojaldres. Por ultimo, desempeñan un magnifico papel como guarnicion. todo lo que buscas para tu co...

cocina de:
  • Verduras
Receta vista en recetasdecocina.es
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¡qué rico!
  • 1 masa de hojaldre
  • 1pimiento rojo
  • 5 puntas de espárrago verde
  • 1 cebolla grande

foto Tatin salada con <strong>verduras</strong> e hinojo ( tatin salada amb <strong>verdures</strong> i fonoll) repartido a mi gusto, entre medias de los cortes del hinojo, he colocado las puntas de espárragos, y entre los huecos restantes he repartido toda el sofrito, para rematar unas aceitunas sin hueso a trocitos para lo que se dice vistosidad y he cubierto la tarta con el hojaldre que he recortado a...

cocina de:
  • Aperitivos y tapas
Receta vista en mundorecetas.com
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¡qué rico!
  • 1 paquete de hojaldre congelado
  • 100 gr de calabaza
  • 50 gr de castañas
  • 100 gr de repollo

foto Rollitos de primavera Pasos previos: cortamos la calabaza en trocitos; picar la cebolla, el pimiento rojo, las castañas y el repollo; descongelar el hojaldre. Extendemos el hojaldre sobre una superficie cubierta de harina, y hacer rectángulos muy finitos. A continuación colocamos sobre un rectángulo la calabaza, en...

cocina de:
  • Verduras
  • Fritas
Receta vista en recetascomidas.com
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¡qué rico!
  • 1 lámina de hojaldre
  • 3 tomates
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla

foto Coca vegetal Instrucciones de elaboración: Cortar todas las verduras y sazonarlas.Extender la masa de hojaldre con un rodillo y disponerla en una fuente de horno.Repartir por encima las verduras, cubrirlas con los piñones y aliñarlas con el aceite.Cocer...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
Receta vista en recetas.net
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¡qué rico!
  • 50 ccs de aceite de oliva
  • 6 rodajas de bacón, lonchas
  • 1 cebolla
  • 1 tacita de harina

foto Empanada de espinacas Instrucciones de elaboración: Se descongela la lámina de hojaldre (en unos 15 minutos fuera del congelador se descongela rápido).Picar la cebolla y el bacón en juliana.En una sartén añadir aceite he incorporamos la cebolla picada y el bacón...

cocina de:
  • Ensaladas
  • verduras
  • Española
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